De stemmen van wie er is geweest
gemiddelde van de laatste 4 stemmen
Er wordt gestemd vanaf het bordje in de zaak. Het gemiddelde telt alleen de laatste tien stemmen: een slechte avond weegt, maar na tien bezoeken is hij weg.
Gastronomie · Giarratana (RG)
Eigentijdse Ibleïsche keuken in het dorp Giarratana, tussen boerentraditie en streekproducten
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 27146
Verder lezen
De plek
In het historische centrum van Giarratana, een dorp in de Iblei bekend om zijn tolvormige ui, vertolkt Bistro' Privé N. 5 de gastronomie van Ragusa op eigentijdse wijze. De zaak zet de producten van het Ibleïsche gebied en de recepten van de Siciliaanse boeren- en herderscultuur in de schijnwerpers, met een seizoensgebonden keuken die put uit de rijkdom van de moestuin, de kaasproductie en de graantraditie van de valleien in het zuidoosten. Een adres van referentie voor wie authenticiteit zoekt binnen de Ristorazione van de provincie Ragusa.
In het dorp van de tolvormige ui
Bistro' Privé N. 5 ligt in het historische centrum van Giarratana, een stadje in de Iblei bekend om zijn tolvormige ui (cipolla a trottola) en om het gastronomisch erfgoed van de streek Ragusa.
Waarom u erop kunt vertrouwen
BISTRO' PRIVE' N. 5 is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
«Il top»
5 kokardes · 27 mei 2026De relazen staan er in de taal waarin ze zijn geschreven, zonder correctie of vertaling.
De ligging
BISTRO' PRIVE' N. 5 staat al op onze kaart, met een eigen teken tussen de andere gecertificeerde bedrijven van de streek: hier kunt u het van dichtbij bekijken.
De kaart binnengaanDe cijfers
Beelden
8 beelden · veeg
