Eerste gangen
Bereidingen uit de traditie van Puglia en het Middellandse Zeegebied, bedoeld voor wie een complete maaltijd wil zonder concessies aan variatie of substantie.
Voordat u verdergaat
Deze website gebruikt alleen wat nodig is om te werken: de taal die u kiest, de toegang tot het besloten gedeelte, en anonieme tellingen waaraan wij zien of de zoekfunctie goed antwoordt. Voor advertentiecampagnes vragen wij uw toestemming, en zonder een ja begint er niets. Bekijk de volledige lijst.
Seizoensgebonden en gezonde keuken uit Puglia in Barletta, met persoonlijke service voor elke voedingsbehoefte
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 27695
Verder lezen
De plek
Il Cibo Giusto di Torre Roberta, in via Indipendenza in Barletta, biedt een keuken uit Puglia waar de seizoensgebondenheid van verse streekproducten zich vertaalt in gerechten die smaak en welzijn combineren. Van de specialiteit zeebrasem in aardappelkorst tot de huisgemaakte desserts, de zaak biedt bediening aan tafel, afhalen en thuisbezorging. Een onderscheidende service stelt klanten in staat de bereiding van hun maaltijden toe te vertrouwen aan de zaak, volgens het dieet dat hun eigen voedingsdeskundige heeft opgesteld.
Verhaal
In Barletta is Il Cibo Giusto ontstaan uit een precies idee: de maaltijd weer centraal stellen in de dag, verzorgd bereid en geworteld in de traditie van het gebied.
Beelden
15 beelden · veeg
De ligging
IL CIBO GIUSTO DI TORRE ROBERTA staat al op onze kaart, met een eigen teken tussen de andere gecertificeerde bedrijven van de streek: hier kunt u het van dichtbij bekijken.
De kaart binnengaanOp tafel
Diensten en kenmerken
Bereidingen uit de traditie van Puglia en het Middellandse Zeegebied, bedoeld voor wie een complete maaltijd wil zonder concessies aan variatie of substantie.
De cijfers
Wat bezoekers zeggen
«Ottima cucina ordine gentilezza e pulizia al top consiglio vivamente i dolci primi e secondi fatti al momento eventuale asporto puntuale e preciso»
«Il cibo è veramente giusto! Ottimo rapporto qualità prezzo Piatti gustosi e leggeri da gustare a casa o sul posto che ha un'aria familiare»
«Una esperienza assolutamente da ripetere! Una sosta di lavoro di alto livello per accoglienza e qualità del cibo.»
«Ottimo dalle materie prime utilizzate alla cucina al personale alla pulizia alla gentilezza»
Beoordelingen staan er in de taal waarin ze geschreven zijn.
In bedrijf · In de keuken
Waarom u erop kunt vertrouwen
IL CIBO GIUSTO DI TORRE ROBERTA is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
Het aanbod wisselt tussen vis- en vleesgerechten, in het ritme van een keuken die naar het gebied kijkt en zich aanpast aan de wensen van wie aan tafel zit.
Om de maaltijd te vervolledigen, een selectie bijgerechten en desserts waarmee een menu op maat kan worden samengesteld, van de eerste tot de laatste gang.
Dezelfde gerechten van het menu zijn verkrijgbaar om mee te nemen of thuisbezorgd, met dezelfde zorg als voor consumptie ter plaatse.
De service strekt zich uit tot de organisatie van evenementen en de bereiding van maaltijden op maat, met de mogelijkheid om het aanbod aan te passen aan specifieke voedingsbehoeften.
Het aanbod volgt de seizoensgebondenheid van de grondstoffen, geselecteerd om gerechten te creëren die smaak en lichtheid in balans brengen zonder in te boeten aan variatie.
De recepten komen voort uit het voornemen om gezonde voeding onderdeel te maken van het dagelijks leven: praktische keuken, nooit geïmproviseerd, met aandacht voor voedingsbalans.
Het is mogelijk om gepersonaliseerde maaltijden aan te vragen om het aanbod af te stemmen op individuele behoeften, waarbij de aandacht voor grondstoffen tot op de specifieke vraag wordt doorgevoerd.
