Zuivelproducten
De melkveehouderij levert de grondstof voor de productie van kazen en andere zuivelproducten volgens de kaastradities van de Valsesia.
De stemmen van wie er is geweest
gemiddelde van de laatste 4 stemmen
Er wordt gestemd vanaf het bordje in de zaak. Het gemiddelde telt alleen de laatste tien stemmen: een slechte avond weegt, maar na tien bezoeken is hij weg.
Producenten · Vocca (VC)
Melkveehouderij en typische producten uit de Valsesia sinds 1989
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
Verder lezen
De plek
Azienda Agricola La Ghiviola di Ragozzi Agnese is sinds 1989 actief in het gehucht Isola di Vocca, in het hart van de Valsesia. Het familiebedrijf wijdt zich aan het houden van melkkoeien en aan de productie van typische lokale producten die de tradities van het gebied rond Vercelli tot hun recht laten komen. De producten van het bedrijf zijn verkrijgbaar via rechtstreekse verkoop bij geselecteerde verkooppunten, wat de authenticiteit en versheid van de specialiteiten uit de Valsesia garandeert.
De oorsprong
Azienda Agricola La Ghiviola di Ragozzi Agnese werd in 1989 opgericht in het gehucht Isola di Vocca, een dorpje in de Valsesia bij Vercelli.
Waarom u erop kunt vertrouwen
Azienda Agricola ''La Ghiviola'' Di Ragozzi Agnese is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
«Certezza di qualità»
5 kokardes · 22 december 2025De relazen staan er in de taal waarin ze zijn geschreven, zonder correctie of vertaling.
De ligging
Azienda Agricola ''La Ghiviola'' Di Ragozzi Agnese staat al op onze kaart, met een eigen teken tussen de andere gecertificeerde bedrijven van de streek: hier kunt u het van dichtbij bekijken.
De kaart binnengaanIn bedrijf · Hoe het ontstaat
Azienda Agricola La Ghiviola wijdt zich aan het houden van melkkoeien, een centrale activiteit die de basis vormt van de productie.
De melk van het bedrijf wordt verwerkt volgens de traditionele technieken van de Valsesia, met respect voor de lokale kennis rond de kaasproductie in de bergen.
De rechtstreekse verkoop bij geselecteerde verkooppunten garandeert controle over de keten en contact met het gebied rond Vercelli.
Wat hier ontstaat
Diensten en kenmerken
De melkveehouderij levert de grondstof voor de productie van kazen en andere zuivelproducten volgens de kaastradities van de Valsesia.
Het assortiment omvat typische producten die de recepten en verwerkingstechnieken tot hun recht laten komen die in het berggebied van Vercelli zijn overgeleverd.
Het bewijs
Beelden
10 beelden · veeg
