Tortellini di Valeggio
De specialiteit die symbool staat voor de streek, aangeboden als proeverij met een all-you-can-eat-formule op specifieke dagen. De typische tortellini worden geserveerd volgens de traditie van Valeggio.
De stemmen van wie er is geweest
gemiddelde van de laatste 10 stemmen
Er wordt gestemd vanaf het bordje in de zaak. Het gemiddelde telt alleen de laatste tien stemmen: een slechte avond weegt, maar na tien bezoeken is hij weg.
Gastronomie · Valeggio Sul Mincio (VR)
Trattoria in het historische centrum van Valeggio sul Mincio, tussen tortellini uit de streek en Salentijnse keuken
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
Verder lezen
De plek
ANTICA TRATTORIA - Ai 4 Soldi bevindt zich in het historische centrum van Valeggio sul Mincio, in een rustieke omgeving die de tradities van Valeggio met Salentijnse wortels verenigt. De chef bereidt elk gerecht op het moment zelf, met ingrediënten die strikt uit de streek komen en verheven worden door de olie van het Gardameer. Tot de specialiteiten behoren de typische tortellini van Valeggio, ook aangeboden als proeverij, naast gerechten uit de Salentijnse keuken.
Aan tafel
ANTICA TRATTORIA - Ai 4 Soldi biedt in het hart van Valeggio sul Mincio een keuken die de Venetiaanse streek verweeft met wortels uit Salento.
Waarom u erop kunt vertrouwen
ANTICA TRATTORIA - Ai 4 Soldi is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
«Non fatevi ingannare da quello che si vede su Internet. Pariamo di un ristorante raffinato e di qualità. Le sale sono ben curate, storiche e tranquille. Consiglio la degustazione di tortellini. 4 tipi di tortellini ripieni che cambiano in base alla stagione e alla proposta dello chef. Rapporto qualità prezzo eccellente.»
4 kokardes · 14 juni 2026«Ottimo locale , cameriere disponibile , cibo davvero eccellente . Consiglio davvero di andare lì»
5 kokardes · 30 april 2026«Il top»
5 kokardes · 16 oktober 2025De relazen staan er in de taal waarin ze zijn geschreven, zonder correctie of vertaling.
De ligging
ANTICA TRATTORIA - Ai 4 Soldi staat al op onze kaart, met een eigen teken tussen de andere gecertificeerde bedrijven van de streek: hier kunt u het van dichtbij bekijken.
De kaart binnengaanIn de keuken
Diensten en kenmerken
De specialiteit die symbool staat voor de streek, aangeboden als proeverij met een all-you-can-eat-formule op specifieke dagen. De typische tortellini worden geserveerd volgens de traditie van Valeggio.
Naast de Venetiaanse recepten biedt de keuken van de trattoria gerechten uit de Salentijnse traditie, die twee streken verbindt door middel van grondstoffen van uitstekende kwaliteit.
Het menu beweegt tussen bereidingen die de ingrediënten van de streek tot hun recht laten komen, verheven door de olie van het Gardameer. Elk gerecht weerspiegelt de aandacht voor kwaliteit en versheid.
Het brood wordt warm geserveerd, net uit de oven, wat de tafelervaring completeert met een oprechte gastvrije toets.
Wat bezoekers zeggen
«Eten gewoon heerlijk! De tortellini-proeverij is een ervaring die je moet proberen. Het verse, warme brood was een echt teken van klasse.»
«Zeer vriendelijk personeel, aardig en bereidwillig om uitleg te geven die voor ons zeer duidelijk en precies was.»
«Zeer vriendelijke ontvangst, snelle en zeer aandachtige service. Proeverij van typische tortelli, heerlijk, en superbetaalbare prijs.»
«Fantastische voor- en hoofdgerechten. Uitzonderlijke kwaliteit, vakkundig, hartelijk en behulpzaam personeel.»
Beoordelingen staan er in de taal waarin ze geschreven zijn.
In bedrijf · In de trattoria
De chef bereidt elk gerecht op het moment van bestelling, wat versheid en zorg in elke gang garandeert.
De trattoria selecteert ingrediënten die strikt uit de Venetiaanse streek komen, met aandacht voor lokale excellenties en producenten uit de omgeving.
De olie van het Gardameer begeleidt de bereidingen en verheft de smaken van zowel de recepten van Valeggio als die uit Salento.
