Cornetti en brioche
Ambachtelijk gerezen gebak voor het ontbijt, bereid volgens de Napolitaanse traditie en geserveerd aan de bar samen met de ochtendkoffie.
Gastronomie · Vico Equense (NA)
Ambachtelijke pasticceria en bar in Vico Equense voor de Napolitaanse zoetwarentraditie
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
Verder lezen
De plek
Antica Pasticceria Bar Buonocore bevindt zich in het hart van Vico Equense, aan de via Buonocore 37. De zaak wijdt zich aan de ambachtelijke bereiding van zoetigheden uit de Napolitaanse traditie: van cornetti en brioche voor het ontbijt tot mignon voor buffetten, van gedecoreerde taarten tot de kenmerkende torroncini. De familiale leiding staat garant voor de kwaliteit van de grondstoffen en de zorgvuldigheid van de bewerkingen. De zaak biedt ook bar- en cafeteriaservice met verlengde openingstijden van 's morgens tot 's avonds, en houdt zo de Campaanse zoetwarentraditie levend.
Aan tafel
Antica Pasticceria Bar Buonocore is gevestigd in het hart van Vico Equense, aan de via Buonocore, waar de Campaanse zoetwarentraditie levend wordt gehouden.
Waarom u erop kunt vertrouwen
ANTICA PASTICCERIA BAR BUONOCORE is aangesloten bij het netwerk Eccellenze Italiane. Het merk is geregistreerd in Italië en in het buitenland: elk gecertificeerd bedrijf heeft een uniek kenmerk, dat op elk moment te controleren is.
De ligging
ANTICA PASTICCERIA BAR BUONOCORE staat al op onze kaart, met een eigen teken tussen de andere gecertificeerde bedrijven van de streek: hier kunt u het van dichtbij bekijken.
De kaart binnengaanIn de keuken
Ambachtelijk gerezen gebak voor het ontbijt, bereid volgens de Napolitaanse traditie en geserveerd aan de bar samen met de ochtendkoffie.
Kleine ambachtelijke gebakjes voor buffetten en speciale gelegenheden, bereid volgens de traditionele recepten van de Campaanse zoetwarenschool.
Torroncini uit de lokale traditie, ambachtelijk bereid en verkrijgbaar voor directe verkoop of als cadeausamenstelling.
Met de hand bewerkte en op aanvraag gedecoreerde taarten, voor feesten en gedenkwaardige momenten, gemaakt met ambachtelijke technieken van de Napolitaanse pasticceria.
De cijfers