produttori — Roma · Lazio
In de wijk Aurelio in Rome, waar de rustige woonstraten hun beste verrassingen bewaren, verandert een ambachtelijk atelier zorgvuldig gekozen ingrediënten in gebak op maat voor plechtigheden en feesten. Elke creatie ontstaat uit een idee van de klant en krijgt vorm in de handen van Bruna Barbosa.
Op de werkbank heeft alles zijn vaste plaats: zorgvuldig gekozen ingrediënten, vormen, voedingskleurstoffen en basisdeeg dat klaarstaat om iets unieks te worden. Tropical Maldestro werkt niet in serie: elke taart en elk gedecoreerd koekje wordt ontworpen op rechtstreeks verzoek van de klant, met hoogwaardige ingrediënten die zowel de esthetische perfectie als de volheid van de smaak garanderen.
Wat een ambachtelijk atelier onderscheidt, is het vermogen om te luisteren nog voordat er gewerkt wordt. Bruna Barbosa, eigenaresse van Braziliaanse afkomst, neemt ook de vaagste ideeën aan en maakt ze haalbaar, mooi en lekker: de directe samenwerking met de klant is de methode, geen optie, en elke creatie weerspiegelt het thema en de stijl van het feest waarvoor ze bedacht is.
Van de schappen komen bruidstaarten met exclusieve ontwerpen, cupcakes, gedecoreerde koekjes verpakt als persoonlijke cadeaus, verjaardagstaarten en afstudeertaarten in red velvet. De ruime keuze aan bases en vullingen zorgt ervoor dat elke opdracht zijn eigen identiteit krijgt, van uiterlijk tot smaak, zonder dat iets aan het toeval wordt overgelaten of teruggrijpt op een standaardoplossing.
Op de pagina van Tropical Maldestro kunt u de beschikbare creaties ontdekken en uw eigen opdracht op maat aanvragen.