produttori — Giugliano in Campania · Campania
In de vlakte van Giugliano in Campanië, waar de velden zich uitstrekken tot aan de horizon, verbouwt en verhandelt de familie Santonicola al drie generaties lang groenten en fruit. Watermeloenen, meloenen en verse groenten: een productieketen die uit de aarde ontstaat en tot op tafels in heel Europa reikt.
Alles begint met Domenico Santonicola, die het bedrijf oprichtte door zich toe te leggen op de verkoop van verse watermeloenen. Vandaag, bij de derde generatie, koopt het bedrijf de watermeloenen rechtstreeks op de Campaanse velden, waarbij de oogst wordt toevertrouwd aan ervaren personeel dat elke vrucht kan selecteren volgens de wensen van de klant. Een overgeleverde vakkennis die de eenvoud van het landbouwwerk omzet in een garantie van kwaliteit.
Naast watermeloenen en gele en groene meloenen — de traditionele producten van het bedrijf — is het assortiment door de jaren heen uitgebreid: koolrabi, bloemkool, sla en broccoli krijgen op het veld dezelfde strenge zorg. Een gecertificeerde landbouw, met aandacht voor ecoduurzaamheid, die de hele productieketen volgt zonder iets over te laten aan wie de aarde niet kent zoals de familie Santonicola die kent.
Van de selectie op het veld tot de grote geordende distributie: Santonicola Fruit levert aan grote nationale en internationale bedrijven, met een operationele flexibiliteit die gebouwd is op maatwerkbestellingen en handelsrelaties gebaseerd op transparantie. De tweede vestiging in Aprilia, in de provincie Latina, getuigt van een distributiecapaciteit die de regionale grenzen overstijgt zonder het ambachtelijke karakter van de familieleiding te verliezen.
Drie generaties Campaanse aarde, één familie, een integere productieketen: deze pagina vertelt wat Santonicola Fruit elke dag naar de markten brengt.
