ristorazione — Belvedere Marittimo · Calabria
Waar de kust van Cosenza de grens trekt tussen Diamante en Belvedere Marittimo, bouwt een lido met restaurant en bar zijn decor rechtstreeks aan de Tyrreense Zee. Bij Manuel's Beach vallen lunch en zee samen.
Op de grens tussen Diamante en Belvedere Marittimo, in Contrada Piano delle Donne (een landelijk gehucht), opent Manuel's Beach zich waar de Tyrreense Zee bij Cosenza het breedst en lichtst is. De lido biedt een overdekte en bewaakte parkeerplaats, warme en koude douches: alles wat nodig is om zorgeloos aan de dag te beginnen, met de zee al binnen handbereik.
Het terras met uitzicht op zee vormt het hart van Manuel's Beach: een rechtstreeks uitzicht op het water dat elke maaltijd verandert in een pauze met panorama. De sfeer wordt door gebruikers van TheFork gewaardeerd met 8,3 op 10, een teken dat de verzorging van de ruimtes en de kwaliteit van het licht evenveel bijdragen aan de beleving als de keuken zelf.
In de keuken vertaalt de zee zich in gerechten: de garnalen zijn het symbool van het aanbod van Manuel's Beach, een gastronomie geworteld in de vangst van de Tyrreense Zee. De algehele score van 8,2 op TheFork, met een service die met 8,1 wordt beoordeeld, vertelt het verhaal van een team dat evenveel aandacht besteedt aan de grondstof als aan de relatie met wie aan tafel zit.
Een lido, een terras, een bord garnalen met de Tyrreense Zee ervoor. Deze pagina vertelt alles wat Manuel's Beach te bieden heeft.