produttori — Limena · Veneto
In de Veneto-vlakte tussen Padua en zijn kanalen, in Limena, ontwerpt en produceert een fabriek professionele elektrische ovens die de vijfhonderd graden kunnen overschrijden. Een Made in Italy sinds 2007, met een decennialange ervaring die het bakken van pizza tot een kwestie van engineering heeft gemaakt.
Elke Effeuno-oven ontstaat op een werkbank, waar de keuze van materialen geen fase is, maar een grondbeginsel. Ontwerp en productie vinden volledig plaats in Limena, in Veneto, volgens een productieketen die niets aan de buitenwereld overlaat: elk onderdeel beantwoordt aan een precies idee van constructieve kwaliteit, van het frame tot de verwarmingselementen, met een zorgvuldigheid die in de details te zien is.
Het ambachtelijke vakmanschap is af te lezen aan de precisie van elke assemblage: de verwarmingselementen zijn programmeerbaar en instelbaar, ook tijdens het bakken, en de firmware is ontworpen om ook in de meest veeleisende omgevingen direct te reageren. Het resultaat is een oven die meer dan 509°C kan bereiken, met een gelijkmatige warmteverdeling over het hele bakoppervlak, herkenbaar bij het eerste gebruik.
In de showroom van Limena staan de ovens tentoongesteld en in werking: klanten en vakmensen kunnen een bezoek boeken, het hele assortiment bekijken — van het model N3 tot de P134H en de Gara Evolution — en de prestaties rechtstreeks uitproberen voordat ze een aankoopbeslissing nemen. Het bedrijf ontvangt ook pizzeriateams voor technische vergelijkingssessies en begeleide proeven.
Vanuit de Veneto-vlakte, een oven die de professionele temperatuur brengt waar die nodig is. De volledige pagina vertelt over het assortiment, de beschikbare modellen en hoe u een bezoek aan de showroom in Limena kunt boeken.