ospitalita — Lonato del Garda · Lombardia
In de heuvels die uitkijken over het Gardameer, in Lonato del Garda, is Villa Gaia een recent gebouwde agriturismo waar bewerkte grond en gastvrijheid elkaar met mate ontmoeten. Een plek die zich langzaam laat ontdekken.
Vanuit de heuvels die aflopen naar het Gardameer, opent Villa Gaia zich op een waterhorizon die met de uren van kleur verandert. Lonato del Garda ligt op enkele minuten afstand, Desenzano iets verder: het bedrijf neemt een zeldzame positie in, afgezonderd van het verkeer en toch in het midden van een rijk gebied.
Een hectare eigen grond, bewerkt zonder chemische kunstmest, waar de seizoenen het tempo bepalen: rijen lavendel, geneeskrachtige planten en groenten groeien volgens het ritme van het gebied. Uit deze tuin ontstaan siroop, hydrolaat, essentiële olie en lavendelzout, naast fruitconfituren, allemaal beschikbaar voor de gasten.
De kamers, nieuw en comfortabel, verwelkomen ook de huisdieren van de gasten. Aan tafel komen de producten van het landbouwbedrijf Bedoschi Alessia: de familiale leiding is te herkennen aan de aandacht voor detail en aan een gastvrijheid die diverse recensies als oprecht en attent beschrijven, van het ontbijt tot het avondeten.
Ontdek de kamers, het zoutwaterzwembad en de producten van het bedrijf op de volledige pagina van Villa Gaia.
