ospitalita — Cerreto di Spoleto · Umbria
In de Umbrische Valnerina, waar de Apennijnen de vallei insluiten tussen eeuwenoude bossen en rotswanden, herbergt Macchia di Cerreto di Spoleto een agriturismo die van het landschap haar bestaansreden heeft gemaakt. De rust is echt, de verbondenheid met het gebied authentiek.
Vanuit het raam van het gebouw opent de Valnerina zich in haar volle breedte: de bergkammen van de Apennijnen tekenen de horizon, de bossen dalen langs de hellingen af tot in de vallei. Agriturismo Santa Serena ligt op het hoogste en meest panoramische punt van de gemeente Cerreto di Spoleto, in het gehucht Macchia, waar de lucht anders aanvoelt en de stilte een eigen gewicht heeft.
In de zomermaanden wordt het panoramische zwembad het hart van het verblijf: het water weerspiegelt de bergkammen en de tijd rekt vanzelf uit. Op een paar passen van het hoofdgebouw ligt het AgriVillage, met mini-appartementen in het groen, ecologisch gebouwd, met volledige zelfstandigheid en toegang voor huisdieren. Een formule bedacht voor wie werkelijk midden in de natuur wil verblijven, zonder comfort op te geven.
De ochtend bij Santa Serena begint met een ontbijt dat al een verhaal over Umbrië vertelt: op tafel verschijnen de zwarte truffel van Norcia, de vleeswaren van de norcineria (ambachtelijke vleeswarenmakerij), de farro van Monteleone, de IGP-linzen van Castelluccio en lokale pecorinokazen, samen met zelfgemaakt gebak. De familiale leiding zorgt voor de rest.
Agriturismo Santa Serena is het vertrekpunt voor de meest authentieke Valnerina: de pagina vertelt over kamers, appartementen en hoe u ons bereikt.
