Risotto alla crema di scampi
Die Spezialität des Hauses verbindet die cremige Bindung des Risottos mit der Cremigkeit der Scampi, ein charakteristisches Gericht der Karte, das für Ausgewogenheit und Geschmack geschätzt wird.
Die Stimmen der Gäste
Bisher eine Stimme
Der Schnitt erscheint ab der dritten an der Tafel abgegebenen Stimme: bei weniger wäre es die Meinung einer einzigen Person, groß auf eine öffentliche Seite gesetzt, und das wäre nicht ehrlich.
Gastronomie · Fiumicino (RM)
Mediterrane Meeresküche am Strand von Fiumicino seit 2003
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
Weiterlesen
Der Ort
Vittoria Beach ist ein traditionsreiches Restaurant in Fiumicino, das seit 2003 im gleichnamigen Badeetablissement an der Lungomare della Salute betrieben wird. Die mediterrane Küche bietet Meeresspezialitäten wie den Risotto alla crema di scampi, die frische und reichhaltige Frittura, die Spaghetti alle vongole und die Cozze. Die Tische befinden sich im Innenraum, im Freien und direkt am Strand, nur wenige Meter vom Meer entfernt. Die familiäre Atmosphäre, die sorgfältig zusammengestellte Weinkarte und der aufmerksame Service machen das Lokal sowohl für Familienessen als auch für Feierlichkeiten geeignet.
Die Tafel
Vittoria Beach Fiumicino ist ein Restaurant der mediterranen Küche, das seit 2003 im gleichnamigen Badeetablissement an der Lungomare della Salute betrieben wird.
Worauf Verlass ist
VITTORIA BEACH FIUMICINO gehört dem Netzwerk Eccellenze Italiane an. Die Marke ist in Italien und im Ausland eingetragen: jeder zertifizierte Betrieb hat eine eindeutige Kennung, die jederzeit überprüfbar ist.
Die Lage
VITTORIA BEACH FIUMICINO ist bereits auf unserer Karte, mit einem eigenen Zeichen zwischen den anderen zertifizierten Betrieben der Gegend: hier können Sie den Betrieb aus der Nähe betrachten.
Die Karte betretenIn der Küche
Leistungen und Ausstattung
Die Spezialität des Hauses verbindet die cremige Bindung des Risottos mit der Cremigkeit der Scampi, ein charakteristisches Gericht der Karte, das für Ausgewogenheit und Geschmack geschätzt wird.
Das frittierte Fischgericht wird ausgesprochen frisch und reichhaltig serviert, nach handwerklicher Technik zubereitet. Der Fisch wird fachgerecht frittiert, knusprig und nicht ölig.
Der klassische Meeresteller der mediterranen Tradition, zubereitet mit frischen Venusmuscheln nach neapolitanischem Rezept.
Die Miesmuscheln zählen zu den hochwertigen Angeboten des Restaurants, ausgewählt nach Frische und in verschiedenen Zubereitungen verarbeitet.
Die Zahlen
Was Gäste sagen
«Risotto alla crema di scampi sehr gut und eine Frittura di mare, die nicht nur köstlich, sondern auch sehr reichhaltig war. Dazu ein guter Falanghina.»
«Ausgezeichnete mediterrane Küche, aufmerksames und höfliches Personal. Die großzügigen Räumlichkeiten eignen sich auch für Feierlichkeiten. Gute Weinkarte und ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.»
«Von der Sonne gewärmt und von Camillas Lächeln erfreut. Essen von erstklassiger Qualität, besondere Erwähnung für die Cozze und die überaus frische Frittura. Sehr schneller Service.»
«Hervorragendes und stets frisches Essen, freundliches und hilfsbereites Personal, man fühlt sich wie zu Hause. Wenn es das Wetter erlaubt, isst man im Freien, 30 Meter vom Meer entfernt.»
Bewertungen erscheinen in der Sprache, in der die Gäste sie geschrieben haben.