Pizza Diavola
Im Holzofen gebacken, mit lang geführtem Teig, belegt mit Nduja
Gastronomie · Victoria
Italienisches Restaurant in Victoria seit 1892, frische Pasta und Holzofen
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Der Ort
Das Il Posto Ristorante Italiano ist seit 1892 in Victoria tätig, nur wenige Schritte vom Bahnhof entfernt. Das familiengeführte Restaurant bietet traditionelle Küche mit jeden Morgen von Hand gearbeiteter Pasta, langsam gekochten Saucen und im Holzofen gebackener Pizza. Der Teig ruht mit langer Gehzeit, bevor er gebacken wird. Zu den Spezialitäten des Hauses zählen die Pizza Diavola mit Nduja, die hausgemachte Lasagna di manzo und das nach traditionellem Rezept zubereitete Tiramisù.
Die Tafel
Das Il Posto Ristorante Italiano ist seit 1892 im Herzen von Victoria tätig, nur zwei Minuten vom Bahnhof entfernt.
Worauf Verlass ist
IL POSTO RISTORANTE ITALIANO gehört dem Netzwerk Eccellenze Italiane an. Die Marke ist in Italien und im Ausland eingetragen: jeder zertifizierte Betrieb hat eine eindeutige Kennung, die jederzeit überprüfbar ist.
Bilder
16 Bilder · wischen
In der Küche
Im Holzofen gebacken, mit lang geführtem Teig, belegt mit Nduja
In der Küche nach traditionellem italienischem Rezept zubereitet
Dessert nach klassischem Rezept zubereitet
Kaffee aus Turin, um die Mahlzeit nach italienischer Tradition abzuschließen
Die Zahlen
Was Gäste sagen
«Die Pizza ist außergewöhnlich und die Weinauswahl ist ausgezeichnet. Ein wirklich gutes Restaurant, probiert es aus.»
«Traditionelle und qualitativ hochwertige italienische Küche. Alles frisch zubereitet, und jedes Gericht war köstlich.»
«Ich habe die Carbonara genommen, und es könnte die beste gewesen sein, die ich je außerhalb Italiens gegessen habe.»
«Das Personal ist fantastisch, sehr freundlich und aufmerksam gegenüber unserer Tochter. Exzellentes Essen, unglaubliches Team.»
Bewertungen erscheinen in der Sprache, in der die Gäste sie geschrieben haben.
Im Werden · Die Verarbeitung
Jeden Morgen wird die Pasta von Hand in der Küche zubereitet
Die Saucen werden nach traditioneller Methode langsam gekocht
Der Pizzateig geht und wird anschließend im Holzofen gebacken
