Antipasti di mare
Miesmuscheln alla marinara, Venusmuscheln al guazzetto, Thunfisch-Carpaccio, Oktopus, Austern und Carpaccio von rohem Fisch eröffnen das Menü mit einer Auswahl klassischer Zubereitungen und erlesener Produkte.
Die Stimmen der Gäste
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Gastronomie · Rocca Grimalda (AL)
Fischtrattoria seit 1983 in den Hügeln des Ovadese
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
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Der Ort
Die Trattoria Da Beppe liegt in einem restaurierten alten Bauernhof inmitten der Hügel von Rocca Grimalda, im Ortsteil Rio Maggiore. Seit 1983 bietet die Familie Spezialitäten aus frischem Fisch an: Miesmuscheln alla marinara, Venusmuscheln al guazzetto, Thunfisch- und Oktopus-Carpaccio, zartes Risotto, Bavette allo scoglio, Fisch vom Grill oder im Salzmantel. Die Degustationsmenüs beginnen bei 34 Euro und umfassen Vorspeisen, ersten Gang, zweiten Gang, Dessert, Hauswein und Wasser. Der große Saal fasst bis zu sechzig Personen für Feiern und Veranstaltungen, während der Park mit Spielbereich für Familien gedacht ist.
Die Tafel
Die Trattoria Da Beppe befindet sich seit 1983 in einem restaurierten alten Bauernhof im Ortsteil Rio Maggiore, in den Hügeln von Rocca Grimalda.
Worauf Verlass ist
Trattoria Da Beppe gehört dem Netzwerk Eccellenze Italiane an. Die Marke ist in Italien und im Ausland eingetragen: jeder zertifizierte Betrieb hat eine eindeutige Kennung, die jederzeit überprüfbar ist.
Die Lage
Trattoria Da Beppe ist bereits auf unserer Karte, mit einem eigenen Zeichen zwischen den anderen zertifizierten Betrieben der Gegend: hier können Sie den Betrieb aus der Nähe betrachten.
Die Karte betretenIn der Küche
Leistungen und Ausstattung
Miesmuscheln alla marinara, Venusmuscheln al guazzetto, Thunfisch-Carpaccio, Oktopus, Austern und Carpaccio von rohem Fisch eröffnen das Menü mit einer Auswahl klassischer Zubereitungen und erlesener Produkte.
Ein zartes Risotto und Bavette allo scoglio bilden das Angebot an ersten Gängen, mit Garzeiten, die dem Fisch und seiner Beschaffenheit gerecht werden.
Bei den Hauptgängen kommen traditionelle Garmethoden zum Einsatz, die die Frische der Zutaten hervorheben: Fisch im Päckchen, vom Grill oder im Salzmantel, am Tisch serviert und ausgelöst.
Der in Blätterteig gehüllte Lachs wird von Gemüse begleitet, in einer Zubereitung, die den Fisch mit pflanzlichen Noten ausbalanciert.
Drei Degustationsmenüs umfassen Vorspeisen, ersten Gang, zweiten Gang, Dessert, Kaffee, Hauswein und Wasser, zu Preisen von vierunddreißig, neununddreißig und vierundvierzig Euro.
Das Angebot für Kinder umfasst Gnocchi, Pasta, Hähnchenschnitzel und Pommes frites und soll die Kleinsten an den Tisch heranführen.
Die Zahlen
Was Gäste sagen
«Ottimo locale, qualità prezzo veramente buono, cibo abbondante e di qualità, se vi capita di passare nell'Ovadase Ve lo consiglio»
«Pesce freschissimo e di qualità. Pesce al carteggio o alla brace pulito al tavolo. Servizio PERFETTO velocissimi!! Ambiente molto bello e ben curato!»
«Ho celebrato il mio matrimonio il 13/09 e devo dire che cibo servizio e location erano veramente al top consiglio vivamente al 100%»
«Tutto molto buono, cozze, vongole e fritto misto! In particolare mi è piaciuto il salmone in pasta sfoglia accompagnato da verdurine molto buone.»
Bewertungen erscheinen in der Sprache, in der die Gäste sie geschrieben haben.
Bilder
5 Bilder · wischen
