Hamburger und Sandwiches
Sandwiches mit saftigen Fleisch-Hamburgern und frischen Zutaten, zubereitet mit Rohstoffen aus der Region und sorgfältig abgestimmten Kombinationen.
Die Stimmen der Gäste
Bisher eine Stimme
Der Schnitt erscheint ab der dritten an der Tafel abgegebenen Stimme: bei weniger wäre es die Meinung einer einzigen Person, groß auf eine öffentliche Seite gesetzt, und das wäre nicht ehrlich.
Gastronomie · Guidonia Montecelio (RM)
Agripub mit kurzen Wegen, Grillküche und regionalen Produkten in Guidonia Montecelio
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 27318
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Der Ort
The Farm Agripub in Guidonia Montecelio verbindet Landwirtschaft und Gastronomie nach dem Modell des Agripub, bei dem die Zutaten nur wenige Felder zwischen Erzeuger und Teller zurücklegen. Das Angebot konzentriert sich auf gegrilltes Fleisch, von Hamburgern bis zu Steaks, begleitet von einer Auswahl handwerklicher Fassbiere. Der weite Garten empfängt Familien und Gruppen in einer grünen Umgebung.
Die Tafel
The Farm Agripub in Guidonia Montecelio steht für das Zusammentreffen lokaler Erzeugung und Grillküche, nach dem Modell des Agripub, bei dem die umliegenden Felder die Tafel direkt versorgen.
Worauf Verlass ist
The Farm Agripub gehört dem Netzwerk Eccellenze Italiane an. Die Marke ist in Italien und im Ausland eingetragen: jeder zertifizierte Betrieb hat eine eindeutige Kennung, die jederzeit überprüfbar ist.
Die Lage
The Farm Agripub ist bereits auf unserer Karte, mit einem eigenen Zeichen zwischen den anderen zertifizierten Betrieben der Gegend: hier können Sie den Betrieb aus der Nähe betrachten.
Die Karte betretenIn der Küche
Leistungen und Ausstattung
Sandwiches mit saftigen Fleisch-Hamburgern und frischen Zutaten, zubereitet mit Rohstoffen aus der Region und sorgfältig abgestimmten Kombinationen.
T-Bone-Steaks und andere gegrillte Fleischsorten, ausgewählt nach ihrer Reifung und vor dem Garen in der Vitrine präsentiert.
Auf Holzkohle gegrillte Fleischspieße, im Non-Stop-Angebot als Symbol der Gastfreundschaft des Hauses.
Bruschette, zubereitet mit Gemüse und lokalen Produkten, die bei natürlicher Reife geerntet werden.
Vollständige Auswahl an Fassbieren aus Craft-Brauereien, begleitet von einer Weinkarte mit reicher Auswahl.
Die Zahlen
Was Gäste sagen
«Ausgezeichneter Hamburger. Wirklich gutes Fleisch. Die Auswahl an Fassbieren ist umfassend und die Brauereien sind interessant.»
«Wirklich spektakuläre Hamburger: saftiges Fleisch, frische Zutaten und stimmige Kombinationen. Man spürt die Leidenschaft hinter dem Grill!»
«Essen von hohem Niveau. Auswahl an Fassbieren, Weinkarte mit reicher Auswahl. Sehr professionelles und kompetentes Personal.»
«Alles perfekt, vom Empfang bis zum Service. Die Gerichte waren ausgezeichnet: man spürt die Qualität der Rohstoffe und die Sorgfalt in der Zubereitung.»
Bewertungen erscheinen in der Sprache, in der die Gäste sie geschrieben haben.
Im Werden · Die Methode
The Farm Agripub verarbeitet lokal angebaute und aufgezogene Zutaten, die nach der Logik kurzer Wege nur wenige Felder zwischen Erzeuger und Teller zurücklegen.
Das Gemüse wird bei natürlicher Reife geerntet, das Fleisch stammt aus Aufzuchten, die die Zeiten der Jahreszeiten respektieren.
Die Zubereitung setzt auf Grill und Holzkohle für Hamburger, Steaks und Arrosticini, mit unterschiedlich gereiften Fleischsorten, ausgewählt und in der Vitrine präsentiert.
Bilder
3 Bilder · wischen
