Cannoli alla crema
Eines der gefragtesten Produkte des Hauses: knusprige Hüllen gefüllt mit Creme, gedacht für alle, die ein klassisches Stück Konditorkunst von der Theke suchen.
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Gastronomie · SORBOLO MEZZANI (PR)
Konditorei und Caffetteria mit Catering-Service in Sorbolo Mezzani
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Der Ort
Enrico Barra Pasticceria ist ein fester Bezugspunkt in Sorbolo Mezzani für Konditoreiproduktion und Caffetteria. Das Lokal bietet ein elegantes, einladendes Ambiente, um vom Frühstück bis zur Nachmittagspause zu verweilen. Neben dem Konditoreiangebot entwickelt der Betrieb einen umfassenden Catering-Service für Firmenveranstaltungen, private Feiern und Zeremonien, mit süßen wie herzhaften Angeboten.
Die Ursprünge
In der Via XXV Aprile, in Sorbolo, begleitet die Pasticceria von Enrico Barra den Alltag der Provinz Parma, vom Frühstück bis zur Torte zum Teilen.
Bilder
13 Bilder · wischen
In der Konditorei
Leistungen und Ausstattung
Eines der gefragtesten Produkte des Hauses: knusprige Hüllen gefüllt mit Creme, gedacht für alle, die ein klassisches Stück Konditorkunst von der Theke suchen.
Das morgendliche Angebot der Pasticceria, passend zum Cappuccino: Blätterteiggebäck, Brioches und Hefegebäck, die den Tagesbeginn begleiten.
Maßgefertigte Torten für Geburtstage, Hochzeiten, Taufen und besondere Anlässe. Form und Dekoration richten sich nach dem Anlass und den Wünschen des Kunden.
Einzeldesserts und kleine Konditoreikreationen, geeignet sowohl für eine persönliche Pause als auch für die Zusammenstellung gemischter Platten für die Tafel.
Eine Alternative zum Süßen für alle, die etwas anderes suchen: herzhafte Gebäckstücke und Zubereitungen, erhältlich an der Theke oder Teil der Auswahl für Veranstaltungen.
Süße und herzhafte Auswahlen für private Feiern, Zeremonien und geschäftliche Anlässe. Der Service umfasst sowohl die Auswahl der Produkte als auch die Organisation des Buffets.
Die Zahlen
Die Methode
01
Enrico, Tiziana, Lucia, Michele, Rosanna, Giulia und Antonietta arbeiten jeden Tag zusammen, um die Kunden mit Aufmerksamkeit zu empfangen, vom ersten Morgengruß bis zum Rat bei der Bestellung einer Torte.
02
Für Veranstaltungen, Zeremonien und geschäftliche Anlässe stellt die Pasticceria ein Angebot zusammen, das auf die Bedürfnisse der Kundschaft zugeschnitten ist, und kümmert sich dabei sowohl um die süßen als auch um die herzhaften Zubereitungen.
Worauf Verlass ist
ENRICO BARRA PASTICCERIA gehört dem Netzwerk Eccellenze Italiane an. Die Marke ist in Italien und im Ausland eingetragen: jeder zertifizierte Betrieb hat eine eindeutige Kennung, die jederzeit überprüfbar ist.