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Erzeuger · Loc Rolle Cison di Valmarino (TV)
Prosecco Superiore DOCG aus den UNESCO-Hügeln von Valdobbiadene, zwischen uralten Felsen und wilden Weinstöcken
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
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Der Ort
Società Agricola Vigne Matte produziert Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG in Rolle, inmitten der Colline del Prosecco, UNESCO-Welterbe. Der Name stammt von dem wilden Weinstock, der zwischen den uralten Felsen des Gebiets wuchs. Die Böden ozeanischen Ursprungs mit sandigem Untergrund, reich an Mineralsalzen, verleihen den Weinen Salzigkeit und einen unverwechselbaren Duft. Der Weinkeller, in den Hügel gebaut, empfängt Besucher zu Verkostungen, önogastronomischen Erlebnissen und Feierlichkeiten.
Ursprünge
Worauf Verlass ist
Società Agricola Vigne Matte gehört dem Netzwerk Eccellenze Italiane an. Die Marke ist in Italien und im Ausland eingetragen: jeder zertifizierte Betrieb hat eine eindeutige Kennung, die jederzeit überprüfbar ist.
Der Name Vigne Matte stammt von einem wilden Weinstock, der zwischen den uralten Felsen von Rolle wuchs, dort, wo er eigentlich nicht hätte wachsen dürfen.
Die Lage
Società Agricola Vigne Matte ist bereits auf unserer Karte, mit einem eigenen Zeichen zwischen den anderen zertifizierten Betrieben der Gegend: hier können Sie den Betrieb aus der Nähe betrachten.
Die Karte betretenIm Werden · Wie es entsteht
Die Weinberge liegen in Rolle, einem Ortsteil von Cison di Valmarino, inmitten der Colline del Prosecco, UNESCO-Welterbe. Die geologische Beschaffenheit ozeanischen Ursprungs und der sandige Untergrund, reich an natürlichen Mineralsalzen, verleihen dem Wein Salzigkeit und einen unverwechselbaren Duft.
Der Millesimatte entsteht aus der Auswahl der besten Glera-Trauben, mit sorgfältiger Pflege der Erde. Die Verarbeitung respektiert die Eigenschaften der Rebsorte und des Gebiets, gemäß den Grundwerten des Weinguts.
Der Weinkeller wurde in den Hügel gebaut und bietet ideale Bedingungen für Vinifikation und Lagerung. Der sandige Untergrund verleiht den Weinen die mineralischen Noten, die die Produktion von Vigne Matte auszeichnen.
Was hier entsteht
Leistungen und Ausstattung
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, entstanden aus der Auswahl der besten Glera-Trauben. Strohgelbe Farbe, lebendige und anhaltende Perlage. Eleganter Duft nach Wiesenblumen, fruchtig mit Anklängen von Apfel, Birne und Pfirsich. Ausgeprägte mineralische Noten. Am Gaumen salzig, voll, ausgewogen.
Prosecco Superiore DOCG in der Brut-Version, Ausdruck des Gebiets der UNESCO-Hügel. Hergestellt aus Glera-Trauben, angebaut auf Böden ozeanischen Ursprungs mit sandigem Untergrund, reich an Mineralsalzen.
Prosecco Superiore DOCG in der Frizzante-Version, benannt nach dem Ortsteil Rolle, in dem sich der Weinkeller befindet. Ausdruck der hügeligen Landschaft, die zum UNESCO-Welterbe gehört.
Roter Wein mit geschützter geografischer Angabe, hergestellt aus Merlot-Trauben, angebaut in den Colli Trevigiani. Vervollständigt das Sortiment des Weinguts.
Bilder
30 Bilder · wischen
