Die Stimmen der Gäste
Bisher 2 Stimmen
Der Schnitt erscheint ab der dritten an der Tafel abgegebenen Stimme: bei weniger wäre es die Meinung einer einzigen Person, groß auf eine öffentliche Seite gesetzt, und das wäre nicht ehrlich.
Erzeuger · Staffolo (AN)
Verdicchio dei Castelli di Jesi und Weine familiärer Tradition im Hinterland der Marken seit 1990
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
Weiterlesen
Der Ort
Die Società Agricola Tre Castelli, bekannt als Vignedileo, führt seit 1990 ihre Weinbautätigkeit am Südwesthang von Staffolo, im Hinterland der Marken. Von den 100 Hektar Eigentum sind 36 Hektar bestockt und vorwiegend dem Verdicchio dei Castelli di Jesi gewidmet, ergänzt durch Montepulciano- und Sangiovese-Trauben. Die jährliche Produktion von 250.000 Flaschen verteilt sich zu 70 % auf ausländische Märkte und zu 30 % auf Italien. Neben den Weinen produziert der Betrieb natives Olivenöl extra.
Die Ursprünge
Worauf Verlass ist
SOC AGR.TRE CASTELLI - LE VIGNE DI LEO gehört dem Netzwerk Eccellenze Italiane an. Die Marke ist in Italien und im Ausland eingetragen: jeder zertifizierte Betrieb hat eine eindeutige Kennung, die jederzeit überprüfbar ist.
Das Unternehmen trägt den Namen der Burgen, die die Hügel von Staffolo prägen, und verweist auf die familiäre Verbindung zum lokalen Weinbau.
Die Lage
SOC AGR.TRE CASTELLI - LE VIGNE DI LEO ist bereits auf unserer Karte, mit einem eigenen Zeichen zwischen den anderen zertifizierten Betrieben der Gegend: hier können Sie den Betrieb aus der Nähe betrachten.
Die Karte betretenIm Werden · Die Verarbeitung
Die 36 Hektar Rebfläche konzentrieren sich auf den Südwesthang von Staffolo und sind hauptsächlich dem Verdicchio dei Castelli di Jesi gewidmet. Montepulciano und Sangiovese ergänzen das Sortenspektrum für die Rotweine. Die Boden- und Klimabedingungen des marchigianischen Hinterlands begünstigen die Reifung und das Gleichgewicht der Trauben.
Die Vinifikation erfolgt im betriebseigenen Keller, wo Tradition und Technologie zusammenfinden. Im Fasslager reifen die Weine, die für mehr Struktur und Komplexität bestimmt sind. Ein Verkostungsraum empfängt Besucher zu geführten Weintouren und Momenten der Entdeckung der Produktion.
Die jährliche Produktion von 250.000 Flaschen folgt einer auf Qualität ausgerichteten Philosophie. 70 % gehen in den Export, 30 % auf den Inlandsmarkt. Neben den Weinbergen bewirtschaftet der Betrieb eigene Olivenhaine, aus denen ein natives Olivenöl extra gewonnen wird.
Die Produktion
Vielfältiges Sortiment mit den Versionen Classico, den Selektionen Frocco und Lalocco sowie den Reserven Issimo und Pietrò Cuvée. Die Rebsorte bildet das Herzstück der Betriebsproduktion und den treuesten Ausdruck des Gebiets.
Rosso Piceno und Esino Rosso aus Montepulciano- und Sangiovese-Trauben. Die Linie umfasst auch einen Roséwein, der das Angebot des Betriebs abrundet.
Schaumweine in den Ausführungen Leo, Adele und Brut, mit dem besonderen Format Brut Aquarium. Erzeugnisse, die das Gebiet durch die klassische Flaschengärung zur Geltung bringen.
Visciola-Wein und Visciola-Branntwein, typische Erzeugnisse der marchigianischen Tradition, die der Betrieb in seinem Sortiment lebendig hält.
Ein hochwertiges Öl aus den eigenen Olivenhainen, Ausdruck der landwirtschaftlichen Berufung des Betriebs jenseits des Weinbaus.
Der Beleg
Bilder
14 Bilder · wischen
