Birria tacos
Die ikonische Spezialität des Hauses, Tacos, frisch zubereitet nach der mexikanischen Tradition, die der Chefkoch während seiner Jahre in Mexiko studierte
Die Stimmen der Gäste
Bisher eine Stimme
Der Schnitt erscheint ab der dritten an der Tafel abgegebenen Stimme: bei weniger wäre es die Meinung einer einzigen Person, groß auf eine öffentliche Seite gesetzt, und das wäre nicht ehrlich.
Gastronomie · Catania (CT)
Authentische mexikanische Küche im Herzen von Catania, nach der in Mexiko studierten Tradition
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
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Der Ort
Scalia Comida Mexicana bringt das Herz des authentischen Mexiko in die Innenstadt von Catania. Gegründet 2019 vom Chefkoch Manuel Scalia, gebürtig aus Catania, der fünf Jahre in Mexiko lebte und dort Seele und kulinarische Traditionen studierte, bietet das Restaurant eine den originalen Rezepten treue Küche. Jedes Gericht entsteht frisch mit importierten Zutaten und unter Einhaltung der nötigen Zubereitungszeiten: Tacos, Burritos, Quesadillas und das ikonische Guacamole entkräften den Mythos der allgegenwärtigen Chilischärfe und bieten ausgewogene, authentische Aromen. Das warme und farbenfrohe Ambiente lässt die mexikanische Atmosphäre wiederaufleben, während das Angebot sich auf natürliche Weise glutenfreien und veganen Optionen anpasst.
Die Tafel
Scalia Comida Mexicana entstand aus der direkten Erfahrung von Chefkoch Manuel Scalia, gebürtig aus Catania, der fünf Jahre in Mexiko lebte und dort die kulinarische Kultur des Landes studierte.
Worauf Verlass ist
SCALIA COMIDA MEXICANA gehört dem Netzwerk Eccellenze Italiane an. Die Marke ist in Italien und im Ausland eingetragen: jeder zertifizierte Betrieb hat eine eindeutige Kennung, die jederzeit überprüfbar ist.
Die Lage
SCALIA COMIDA MEXICANA ist bereits auf unserer Karte, mit einem eigenen Zeichen zwischen den anderen zertifizierten Betrieben der Gegend: hier können Sie den Betrieb aus der Nähe betrachten.
Die Karte betretenIn der Küche
Leistungen und Ausstattung
Die ikonische Spezialität des Hauses, Tacos, frisch zubereitet nach der mexikanischen Tradition, die der Chefkoch während seiner Jahre in Mexiko studierte
Traditionelle mexikanische Zubereitung nach dem authentischen Rezept, eines der charakteristischen Gerichte der Karte
Zubereitet mit importierten Zutaten und unter Einhaltung der nötigen Zubereitungszeiten, im Respekt vor den Originalrezepten
Eines der vom Restaurant angebotenen traditionellen mexikanischen Gerichte, frisch zubereitet mit Sorgfalt für die Rezepttreue
Das Getränk, das am Tisch als Begleitung zu den mexikanischen Spezialitäten serviert wird und bei den Gästen beliebt ist
Angebot traditioneller Drinks, darunter die Margarita, zubereitet vom spezialisierten Personal des Lokals
Die Zahlen
Was Gäste sagen
«Es gibt keine Worte. Personal und Inhaber, die einen sich wie zu Hause fühlen lassen. Das beste mexikanische Essen, das ich je in meinem Leben gegessen habe! Die Sangria, der Queso und die Birria Tacos sind die Gründe, warum wir zurückgekommen sind.»
«Wenn ihr das wahre Mexiko sucht, nicht nur auf dem Teller, sondern auch im Herzen, dann seid ihr hier genau richtig! Wunderbare Atmosphäre und ausgezeichnetes Essen. Der Inhaber und seine Schwester sind außergewöhnliche Gastgeber.»
«Der Gastgeber ist phänomenal, ein Restaurant, geboren aus Liebe und Studium der mexikanischen Kultur. Wundervolle Erfahrung und großartiges Essen, wir konnten nicht aufhören zu bestellen, weil jedes Gericht besser war als das vorherige.»
«Der Besuch dieses Lokals war ein Experiment. Bei Scalia haben wir alles sehr authentisch gefunden, Aromen, die für uns neu waren, und ausgezeichnete Antworten auf die Frage: warum ist die mexikanische Küche weltweit so berühmt?»
Bewertungen erscheinen in der Sprache, in der die Gäste sie geschrieben haben.
Im Werden · Im Gastraum
Scalia Comida Mexicana verwendet importierte Zutaten, um die Treue zu den originalen mexikanischen Rezepten zu gewährleisten
Jedes Gericht entsteht frisch, unter Einhaltung der für die traditionellen Zubereitungsverfahren der mexikanischen Küche nötigen Zeiten
Das Angebot passt sich auf natürliche Weise unterschiedlichen Ernährungsweisen an, mit glutenfreien Gerichten und leicht in veganer Version anpassbaren Optionen
Das Restaurant bietet einen Lieferservice über Plattformen wie Just Eat und WeDelivery
