Pizza a legna
Die Pizzen werden im Holzofen nach italienischer Tradition gebacken. Unter den Angeboten interpretieren die Romana und die Carbonara-Pizza mit Kreativität die Klassiker der Küche.
Die Stimmen der Gäste
Bisher eine Stimme
Der Schnitt erscheint ab der dritten an der Tafel abgegebenen Stimme: bei weniger wäre es die Meinung einer einzigen Person, groß auf eine öffentliche Seite gesetzt, und das wäre nicht ehrlich.
Gastronomie · Kuala Lumpur
Authentische italienische Küche im Herzen von Kuala Lumpur
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Der Ort
Roberto's bringt ins Herz von Kuala Lumpur die Authentizität der italienischen Küche, mit einem Angebot, das von im Holzofen gebackenen Pizzen bis zu frischen Pastagerichten nach traditioneller Zubereitung reicht. Der Standort im Bangsar Shopping Centre bietet ein einladendes Ambiente mit der Möglichkeit, im Freien zu sitzen, wo man Spezialitäten wie die Carbonara, den Risotto al nero di seppia und den frischen Barramundi genießen kann. Das Restaurant bietet zudem eine sorgfältig ausgewählte Palette italienischer Weine.
Die Tafel
Roberto's bringt in die malaysische Hauptstadt die Erfahrung der authentischen italienischen Küche.
Worauf Verlass ist
Roberto’s gehört dem Netzwerk Eccellenze Italiane an. Die Marke ist in Italien und im Ausland eingetragen: jeder zertifizierte Betrieb hat eine eindeutige Kennung, die jederzeit überprüfbar ist.
In der Küche
Leistungen und Ausstattung
Die Pizzen werden im Holzofen nach italienischer Tradition gebacken. Unter den Angeboten interpretieren die Romana und die Carbonara-Pizza mit Kreativität die Klassiker der Küche.
Das Symbolgericht der römischen Tradition wird nach dem authentischen Rezept zubereitet, mit einer Ausgewogenheit der Aromen, die den klassischen Zubereitungsregeln entspricht.
Der Risotto al nero di seppia (Risotto mit Sepiatinte) ist eines der Fischgerichte der Karte, bei dem italienische Tradition auf hochwertige Zutaten trifft.
Die Pasta mit Meeresfrüchten wird mit einer ausgewogenen und gut abgeschmeckten Tomatenbasis zubereitet, wie Gäste bestätigen, die die Ausgewogenheit der Zubereitung schätzen.
Der frische Fisch wird in verschiedenen Zubereitungen angeboten, wobei der Barramundi eine der im Restaurant erhältlichen Fischoptionen darstellt.
Unter den überbackenen Nudelgerichten interpretiert die Lasagna einen der großen Klassiker der italienischen Küche mit ihrer Schichtung traditioneller Aromen.
Die Zahlen
Was Gäste sagen
«Buona qualità, ottimo servizio! Consigliato»
«Carbonara was perfection, seafood spaghetti had a balanced and seasoned tomato based. Pizza was also to our satisfaction.»
«Had the romana pizza - buonissimo!»
«The carbonara pizza was absolutely delicious, rich, perfectly cooked, and full of flavor.»
Bewertungen erscheinen in der Sprache, in der die Gäste sie geschrieben haben.
Im Werden · Die Methode
Der Holzofen bildet das Herzstück des Pizzeria-Angebots und garantiert die traditionelle Garung, die die authentische italienische Pizza auszeichnet.
Die Pastagerichte werden nach den Rezepten der italienischen Tradition zubereitet, mit besonderem Augenmerk auf frische Zubereitungen, die handwerkliche Verarbeitung erfordern.
Die Auswahl an frischem Fisch umfasst Angebote wie Barramundi und frittierte Calamari und garantiert Fischoptionen neben den Klassikern der italienischen Küche.
