Spezialitäten aus frischem Fisch
Das Ristorante Pizzeria Agli Archi Alba bietet Gerichte aus ausgewähltem frischem Fisch, mit Sorgfalt und Liebe zum Detail zubereitet. Die Auswahl reicht über Zubereitungen, die die Qualität der Zutaten hervorheben.
Die Stimmen der Gäste
Bisher eine Stimme
Der Schnitt erscheint ab der dritten an der Tafel abgegebenen Stimme: bei weniger wäre es die Meinung einer einzigen Person, groß auf eine öffentliche Seite gesetzt, und das wäre nicht ehrlich.
Gastronomie · Alba (CN)
Ristorante Pizzeria in Alba mit Spezialitäten aus frischem Fisch und Küche für Zöliakiebetroffene
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 11499
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Der Ort
Im Herzen von Alba, im Corso Europa, empfängt das Ristorante Pizzeria Agli Archi der Brüder Celia seit 2012 seine Gäste mit einem Angebot, das von knuspriger Pizza bis zu Spezialitäten aus frischem Fisch reicht. Die detailverliebte Küche und die große Auswahl an Gerichten, einschließlich glutenfreier Optionen, machen jeden Besuch zu einem vollständigen Erlebnis. Die familiäre Atmosphäre und das freundliche Personal vervollständigen ein Lokal, in dem die Qualität der Zutaten auf Sorgfalt in der Zubereitung trifft, vom Ofen bis zur Küche des Meeres.
Die Tafel
Das Ristorante Pizzeria Agli Archi Alba wird von den Brüdern Celia geführt, die das Lokal 2012 im Corso Europa eröffnet haben.
Worauf Verlass ist
Ristorante Pizzeria Agli Archi Alba gehört dem Netzwerk Eccellenze Italiane an. Die Marke ist in Italien und im Ausland eingetragen: jeder zertifizierte Betrieb hat eine eindeutige Kennung, die jederzeit überprüfbar ist.
Die Lage
Ristorante Pizzeria Agli Archi Alba ist bereits auf unserer Karte, mit einem eigenen Zeichen zwischen den anderen zertifizierten Betrieben der Gegend: hier können Sie den Betrieb aus der Nähe betrachten.
Die Karte betretenIn der Küche
Leistungen und Ausstattung
Das Ristorante Pizzeria Agli Archi Alba bietet Gerichte aus ausgewähltem frischem Fisch, mit Sorgfalt und Liebe zum Detail zubereitet. Die Auswahl reicht über Zubereitungen, die die Qualität der Zutaten hervorheben.
Die Pizzen des Ristorante Pizzeria Agli Archi Alba kommen knusprig aus dem Ofen, mit einer sorgfältigen Garung, die ein Verbrennen vermeidet. Die Auswahl an Geschmacksrichtungen ist groß und umfasst Varianten, die mit unterschiedlichen Mehlsorten zubereitet werden.
Das Lokal bietet eine breite Palette an Gerichten für Zöliakiebetroffene, mit zahlreichen Mehlvarianten, die es ermöglichen, sowohl die Pizzen als auch andere Zubereitungen glutenfrei nachzubilden.
Zu den Desserts des Ristorante Pizzeria Agli Archi Alba zählen besondere Zubereitungen wie die gnocchetti di mascarpone e cacao (kleine Klöße aus Mascarpone und Kakao), die die Mahlzeit mit einer unverwechselbaren Note abschließen.
Die Zahlen
Was Gäste sagen
«Neben der außergewöhnlichen Qualität der Gerichte sind Mario und sein Team wunderbare, aufmerksame Gastgeber.»
«Sehr gute Pizza, gut gegart, unten nicht verbrannt, sondern knusprig. Das Dessert ist ganz besonders, ich habe die gnocchetti di mascarpone e cacao genommen, wahnsinnig gut.»
«Der Fisch ist frisch und von ausgezeichneter Qualität, mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail zubereitet.»
«Speisekarte... die Qual der Wahl. Ich habe mich für Fisch entschieden. Sehr zufrieden mit den Gerichten. Freundlichkeit, Höflichkeit und keine lange Wartezeit.»
Bewertungen erscheinen in der Sprache, in der die Gäste sie geschrieben haben.