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Gastronomie · Pretoro (CH)
Abruzzesische Küche in einem alten mittelalterlichen Turm im Herzen von Pretoro
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 27358
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Der Ort
Das Ristorante La Torre di Pretoro befindet sich in einem alten Wachturm im Herzen des mittelalterlichen Dorfes in den Abruzzen. Die typische Küche der Region nimmt hier Gestalt an, in Räumen, in denen der Stein von Jahrhunderten Geschichte erzählt: Backsteingewölbe und ein Saal, der direkt aus dem Felsen herausgearbeitet wurde. Die Chefköchin und Inhaberin Patrizia Salvatore wählt lokale Zutaten von höchster Qualität für eine Küche, die Tradition mit Sorgfalt im Umgang mit den Rohstoffen verbindet.
Die Zahlen

Worauf Verlass ist
RISTORANTE LA TORRE DI PRETORO DI SALVATORE PATRIZIA gehört dem Netzwerk Eccellenze Italiane an. Die Marke ist in Italien und im Ausland eingetragen: jeder zertifizierte Betrieb hat eine eindeutige Kennung, die jederzeit überprüfbar ist.
Die Lage
RISTORANTE LA TORRE DI PRETORO DI SALVATORE PATRIZIA ist bereits auf unserer Karte, mit einem eigenen Zeichen zwischen den anderen zertifizierten Betrieben der Gegend: hier können Sie den Betrieb aus der Nähe betrachten.
Die Karte betretenWas Gäste sagen
«Ein charakteristisches Lokal, man isst in einer Grotte im Inneren eines alten Wachturms. Ausgezeichneter Empfang, sehr ausgewogene Küche mit echten, natürlichen Aromen.»
«Ein bezaubernder Ort, eingebettet im Felsgestein des Berges. Ein Restaurant, das man über kleine Gassen entdecken muss. Die Küche ist exzellent, sorgfältig und mit Leidenschaft zubereitet.»
«Der Empfang durch die Inhaberin ist wirklich angenehm, herzlich, lächelnd und dezent. Hervorragendes Essen. Düfte, die einem gleich beim Eintritt in die Grotte Appetit machen.»
«Ein Raum, aus dem gewachsenen Felsen herausgeschlagen. Wir haben typische abruzzesische Gerichte gekostet, zubereitet mit lokalen Zutaten. Großzügige Portionen und sorgfältig zubereitete Gerichte.»
Bewertungen erscheinen in der Sprache, in der die Gäste sie geschrieben haben.