Kalabresische Trattoria
Traditionelle kalabresische Küche mit täglich frisch von Hand zubereiteter Pasta und regionalen Zutaten. Große Auswahl an glutenfreien Gerichten verfügbar.
Die Stimmen der Gäste
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Gastronomie · Reggio di Calabria (RC)
«Qualità altissima a costi bassissimi Consigliatissimo voto 11»
5 Kokarden · 10. Mai 2026«Locale eccellente ottima accoglienza ottima cucina consiglio»
5 Kokarden · 26. Oktober 2025«Cibo di qualità, personale qualificato e un ambiente accogliente, la ricetta giusta per una serata da trascorrere con gli amici!»
5 Kokarden · 25. Oktober 2025«Ottimo locale, personale qualificato e gentile.... Chef Diego Degaredsu Morabito cordialissimo..... Una cena fantastica con una costata di vacca danese da 1.3 kg perfetta nella cottura»
5 Kokarden · 25. Oktober 2025«Ottimo»
5 Kokarden · 24. Oktober 2025Die Berichte stehen in der Sprache, in der sie geschrieben wurden — ohne Korrektur und ohne Übersetzung.
Trattoria, Braceria und Pizzeria mit kalabresischer Küche und ausgewähltem Fleisch in Reggio Calabria
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026ID 26874
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Der Ort
Das Ristorante Villeggiante da Ciccino ist in Reggio Calabria ein Bezugspunkt für die traditionelle kalabresische Küche und hochwertiges Fleisch. In der Via Marianazzo führt Chefkoch Diego Morabito ein gastronomisches Angebot, das Trattoria, Braceria und Pizzeria vereint. Die frische Pasta wird täglich von Hand zubereitet, während das erstklassige italienische und internationale Fleisch in Zusammenarbeit mit Macellerie Borruto ausgewählt und vor dem Garen auf dem Barbecue im Saal präsentiert wird.
Identität
Das Villeggiante da Ciccino gliedert sich in drei sich ergänzende Seelen: eine auf kalabresische Küche spezialisierte Trattoria, ein Fleischrestaurant mit ausgewählten Cuts und eine handwerkliche Pizzeria.
Die Lage
RISTORANTE BRACERIA PIZZERIA VILLEGGIANTE DA CICCINO ist bereits auf unserer Karte, mit einem eigenen Zeichen zwischen den anderen zertifizierten Betrieben der Gegend: hier können Sie den Betrieb aus der Nähe betrachten.
Die Karte betretenAngebot
Traditionelle kalabresische Küche mit täglich frisch von Hand zubereiteter Pasta und regionalen Zutaten. Große Auswahl an glutenfreien Gerichten verfügbar.
Auswahl an erstklassigem italienischem und internationalem Fleisch: Angus, Sakura, Sashi, Manzetta Italia, Rubia. Die Cuts werden im Saal präsentiert und auf dem Barbecue gegart, mit Beratung des Chefkochs zu passenden Weinen aus dem Keller.
Große Auswahl an klassischen und besonderen Pizzen, von erfahrenen Händen zubereitet, mit duftigen, knusprigen Teigen, die das gastronomische Angebot des Lokals abrunden.
Spezialität des Hauses, zubereitet und cremig gerührt direkt im Käselaib – eine der begehrtesten und markantesten Zubereitungen der Küche des Villeggiante.
Die Zahlen
Im Werden · Ansatz
Diego Morabito wählt persönlich die italienischen und internationalen Fleischcuts in Zusammenarbeit mit Macellerie Borruto, einem vertrauten Partner, der für rotes, rosa und weißes Fleisch garantiert. Das Fleisch wird vor dem Garen auf dem Barbecue im Saal präsentiert, und der Chefkoch empfiehlt passende Weine aus dem Keller.
Die Pasta wird jeden Tag von Hand nach handwerklicher Tradition zubereitet und garantiert Frische und Authentizität bei den ersten Gängen der kalabresischen Küche.
Die Küche bevorzugt frische, echte Zutaten aus der Region, im Respekt vor der kalabresischen kulinarischen Tradition und der Qualität der Rohstoffe.
Bilder
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Worauf Verlass ist
RISTORANTE BRACERIA PIZZERIA VILLEGGIANTE DA CICCINO gehört dem Netzwerk Eccellenze Italiane an. Die Marke ist in Italien und im Ausland eingetragen: jeder zertifizierte Betrieb hat eine eindeutige Kennung, die jederzeit überprüfbar ist.
Das Lokal bietet eine reiche Auswahl glutenfreier Gerichte, um allen Gästen ein vollständiges kulinarisches Erlebnis zu garantieren.
