Pizzen aus dem Holzofen
Im traditionellen Holzofen gebacken, behalten sie ihre Frische und ihren Geschmack auch zum Mitnehmen
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Gastronomie · Saint Imier
Traditionelle italienische Küche im Herzen von Saint-Imier
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026ID 25739
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Der Ort
Im Herzen von Saint-Imier bringt das Restaurant Pizzeria Du Nord die authentische italienische Küchentradition in die Schweiz. Die Küche atmet die Düfte Italiens: Pizzen aus dem Holzofen, sorgfältig zubereitete frische Pasta und hausgemachte Antipasti, die von der Leidenschaft für traditionelle Rezepte erzählen. Jeden Tag werden Gerichte angeboten, die sich an den italienischen Traditionen orientieren, serviert in einer einladenden Atmosphäre, in der das aufmerksame Personal jede Mahlzeit in einen geselligen Moment verwandelt.
Die Tafel
Das Restaurant Pizzeria Du Nord ist ein fester Bezugspunkt der italienischen Küche in der Schweiz, wo traditionelle Rezepte einen authentischen Ausdruck finden.
Worauf Verlass ist
RESTAURANT PIZZERIA DU NORD gehört dem Netzwerk Eccellenze Italiane an. Die Marke ist in Italien und im Ausland eingetragen: jeder zertifizierte Betrieb hat eine eindeutige Kennung, die jederzeit überprüfbar ist.
«Pizza buona, bell'accoglienza. Un vero piacere»
5 Kokarden · 20. Dezember 2025«Delizioso !!»
5 Kokarden · 13. Dezember 2025«Mon restaurant préféré»
5 Kokarden · 13. Dezember 2025Die Berichte stehen in der Sprache, in der sie geschrieben wurden — ohne Korrektur und ohne Übersetzung.
Die Lage
RESTAURANT PIZZERIA DU NORD ist bereits auf unserer Karte, mit einem eigenen Zeichen zwischen den anderen zertifizierten Betrieben der Gegend: hier können Sie den Betrieb aus der Nähe betrachten.
Die Karte betretenIn der Küche
Leistungen und Ausstattung
Im traditionellen Holzofen gebacken, behalten sie ihre Frische und ihren Geschmack auch zum Mitnehmen
Handwerklich zubereitete Pasta, von den Gästen für ihre Konsistenz und Treue zur Tradition geschätzt
Handwerkliche, hausgemachte Zubereitungen nach den Rezepten der italienischen Tradition
Jeden Tag werden Spezialitäten angeboten, die sich an den verschiedenen italienischen Regionen orientieren, mit saisonaler Wechsel
Die Karte bietet Gerichte für alle, die auf tierische Proteine verzichten
Die Zahlen
Was Gäste sagen
«Ottima pizza, buon servizio, e molta cortesia»
«Quelle belle découverte ! Nous avons goûté les entrées et les plats, tout était délicieux et très généreux.»
«Un vrai moment de plaisir et de convivialité ! Le service est vraiment aux petits soins.»
«Excellentes pizzas, personnel hyper sympathique et cadre sympa. Je recommande chaudement»
Bewertungen erscheinen in der Sprache, in der die Gäste sie geschrieben haben.
Im Werden · Die Arbeit
Das Restaurant Pizzeria Du Nord verwendet den Holzofen für die Zubereitung der Pizzen, nach der traditionellen Methode, die dem Teig Frische und Charakter verleiht
Die Pasta wird handwerklich zubereitet, von Hand geformt, um traditionelle Formate wie die Rigatoni zu erhalten, die das Angebot des Restaurants kennzeichnen
Die Antipasti und die Tagesgerichte werden in der Küche nach Rezepten zubereitet, die regelmäßig wechseln und so die Vielfalt des Angebots lebendig halten
