Pizzen mit regionalen Produkten
Die Pizzen entstehen aus Teigen, die mit Zutaten aus dem Gargano belegt werden, ganz im Sinne der Philosophie der kurzen Wege, die dem Lokal seinen Namen gibt.
Die Stimmen der Gäste
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Gastronomie · Vieste (FG)
Pizzeria und Friggitoria mit Produkten aus kurzen Wegen im Herzen von Vieste
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Der Ort
Pizzeria Friggitoria Km.0 liegt an der Piazza Giuseppe Garibaldi, im Herzen von Vieste. Der Name verkündet die Philosophie des Hauses: die Rohstoffe des Gargano durch Pizzen mit lokalen Zutaten und Friggitoria-Spezialitäten der apulischen Tradition zur Geltung zu bringen. Der Abholservice bleibt das ganze Jahr über aktiv und erlaubt es, die authentischen Aromen der lokalen Küche auch außerhalb der Saison nach Hause zu bringen.
Die Tafel
Pizzeria Friggitoria Km.0 liegt an der Piazza Giuseppe Garibaldi, dem zentralen Platz von Vieste.
Worauf Verlass ist
Pizzeria Friggitoria Km.0 gehört dem Netzwerk Eccellenze Italiane an. Die Marke ist in Italien und im Ausland eingetragen: jeder zertifizierte Betrieb hat eine eindeutige Kennung, die jederzeit überprüfbar ist.
Die Lage
Pizzeria Friggitoria Km.0 ist bereits auf unserer Karte, mit einem eigenen Zeichen zwischen den anderen zertifizierten Betrieben der Gegend: hier können Sie den Betrieb aus der Nähe betrachten.
Die Karte betretenIn der Küche
Leistungen und Ausstattung
Die Pizzen entstehen aus Teigen, die mit Zutaten aus dem Gargano belegt werden, ganz im Sinne der Philosophie der kurzen Wege, die dem Lokal seinen Namen gibt.
Die Karte der Friggitoria bietet die typischen Zubereitungen der lokalen Tradition, frittiert nach den Methoden der apulischen Küche.
Der Abholservice ermöglicht es, Pizzen und Frittiertes auch zu Hause zu genießen, mit einem ganzjährig aktiven Service, auch in der Wintersaison.
Die Zahlen
Die Methode
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Die Auswahl der Produkte folgt dem Prinzip der kurzen Lieferkette: Rohstoffe aus dem Gargano, ausgewählt, um die lokale Küche zur Geltung zu bringen.