Pizzen aus dem Holzofen
Gebacken im rotierenden Holzofen, mit leichtem und bekömmlichem Teig, der die richtige Balance aus Weichheit und Knusprigkeit garantiert. Auch mit laktosefreiem Mozzarella für Lebensmittelunverträglichkeiten erhältlich.
Die Stimmen der Gäste
Durchschnitt der letzten 10 Stimmen
Abgestimmt wird über die im Betrieb ausgehängte Tafel. Der Schnitt zählt nur die letzten zehn Stimmen: ein schlechter Abend wiegt, aber nach zehn Besuchen ist er weg.
Gastronomie · Pernate (NO)
Pizzeria mit Lieferservice, rotierendem Holzofen und Gastraum in Pernate
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026ID 26972
Weiterlesen
Der Ort
PIZZAMANIA in Pernate ist eine Pizzeria mit Lieferservice und rotierendem Holzofen, gegründet 2005 von Andrea Gatti. Das Lokal verfügt über einen kleinen Gastraum, in dem man fachgerecht gebackene Pizzen sowie mit originellen Kompositionen gefüllte Pucce und Panuozzi genießen kann. Der leichte, bekömmliche Teig, die frischen, hochwertigen Zutaten und die Aufmerksamkeit für Lebensmittelunverträglichkeiten prägen das Angebot, ergänzt durch Services wie Giropizza und Apericena.
Die Tafel
PIZZAMANIA entstand 2005 auf Initiative von Andrea Gatti in Pernate, in der Provinz Novara.
Worauf Verlass ist
PIZZAMANIA gehört dem Netzwerk Eccellenze Italiane an. Die Marke ist in Italien und im Ausland eingetragen: jeder zertifizierte Betrieb hat eine eindeutige Kennung, die jederzeit überprüfbar ist.
«Super!!! Ottimo servizio pizza e pucce buonissime»
5 Kokarden · 17. Januar 2026«Pizza veramente buona fatta con ottimi prodotti, personale simpatico, tornerò sicuramente»
5 Kokarden · 21. Dezember 2025«Una garanzia! Bravissimi»
5 Kokarden · 19. Dezember 2025«Titolari molto simpatici e staff molto cordiale. Pizze e altri piatti molto buoni. Vi consiglio di provare. Ragazzi delle consegne molto gentili»
5 Kokarden · 12. Dezember 2025«Ottima pizzeria»
5 Kokarden · 5. Dezember 2025«Fanno anche la pizza ai pizzoccheri, buonissima»
5 Kokarden · 5. Dezember 2025Die Berichte stehen in der Sprache, in der sie geschrieben wurden — ohne Korrektur und ohne Übersetzung.
Die Lage
PIZZAMANIA ist bereits auf unserer Karte, mit einem eigenen Zeichen zwischen den anderen zertifizierten Betrieben der Gegend: hier können Sie den Betrieb aus der Nähe betrachten.
Die Karte betretenIn der Küche
Leistungen und Ausstattung
Gebacken im rotierenden Holzofen, mit leichtem und bekömmlichem Teig, der die richtige Balance aus Weichheit und Knusprigkeit garantiert. Auch mit laktosefreiem Mozzarella für Lebensmittelunverträglichkeiten erhältlich.
Neapolitanische Spezialitäten mit originellen Füllungen: Salsiccia mit Friarielli und Scamorza, rohem Schinken mit Büffelmozzarella und Rucola, Fassona-Rind-Burger mit Zola und karamellisierten Zwiebeln, Pulled Pork mit Weißkohl.
Service von Dienstag bis Donnerstag mit fortlaufender Rotation der Pizzen direkt am Tisch, verfügbar für Gruppen ab vier Personen.
Abendliches Format von Dienstag bis Freitag mit Snacks und Getränk inklusive, gedacht für einen geselligen Moment vor dem Abendessen.
Die Zahlen
Was Gäste sagen
«Eine echte Entdeckung! Gute Pizza und ebenso guter Service! Das Lokal ist klein, aber gemütlich, wie eine familiäre Umgebung!»
«Ausgezeichnete Pizzeria mit Service am Tisch und zum Mitnehmen. Viele Pizzen und schmackhafte Alternativen, mit einem Auge für Lebensmittelunverträglichkeiten.»
«Die Pizza ist wirklich gut, mit frischen Zutaten und einem super leichten Teig. Das Personal ist sympathisch und kompetent, man fühlt sich sofort wie zu Hause.»
«Die Pizzen sind hervorragend, vom Teig bis zu den Zutaten. Der Teig ist gut bekömmlich, und die Garung macht ihn genau richtig weich und knusprig.»
Bewertungen erscheinen in der Sprache, in der die Gäste sie geschrieben haben.
Im Werden · Die Methode
Die Garung erfolgt im rotierenden Holzofen, einer Technologie, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung und konstante Ergebnisse bei jeder Pizza sicherstellt.
Der Teig wird so zubereitet, dass er leicht und bekömmlich bleibt, während frische Zutaten mit Sorgfalt hinsichtlich Qualität und Frische ausgewählt werden.
Die Speisekarte bietet Optionen für Gäste mit Lebensmittelunverträglichkeiten, mit laktosefreiem Mozzarella und besonderer Sorgfalt bei spezifischen Anfragen.
Der abendliche Lieferservice akzeptiert Zahlungen mit Bankomat- und Kreditkarte auch direkt beim Kunden zu Hause.
Bilder
2 Bilder · wischen
