Cannoli siciliani
Frisch zubereitet mit besonders frischer Ricotta, folgen sie dem traditionellen sizilianischen Rezept, mit Sorgfalt bei der Auswahl der Zutaten und der Füllung.
Gastronomie · Licata (AG)
Die Stimmen der Gäste
Bisher eine Stimme
Der Schnitt erscheint ab der dritten an der Tafel abgegebenen Stimme: bei weniger wäre es die Meinung einer einzigen Person, groß auf eine öffentliche Seite gesetzt, und das wäre nicht ehrlich.
Handwerkliche sizilianische Konditorei in Licata, am Corso Roma
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 27360
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Der Ort
Die Pasticceria Bonvissuto di Bonvissuto Giuseppe verkörpert im Herzen von Licata die Exzellenz der sizilianischen Konditortradition. In Familienhand geführt, zeichnet sich die Pasticceria durch die handwerkliche Herstellung von Spezialitäten wie den Cannoli aus, die erst im Moment des Verkaufs mit besonders frischer Ricotta gefüllt werden, sowie durch Mandelgebäck und Frutti di Martorana. Das Angebot reicht von traditionellem trockenem Gebäck aus Licata bis hin zu individuell bestellten Torten, ohne dabei die Arancini und die gesamte Palette der klassischen sizilianischen Konditorkunst zu vergessen.
Die Tafel
Die Pasticceria Bonvissuto di Giuseppe Bonvissuto führt in Licata die sizilianische Konditortradition in Familienhand fort.
Worauf Verlass ist
PASTICCERIA BONVISSUTO DI BONVISSUTO GIUSEPPE gehört dem Netzwerk Eccellenze Italiane an. Die Marke ist in Italien und im Ausland eingetragen: jeder zertifizierte Betrieb hat eine eindeutige Kennung, die jederzeit überprüfbar ist.
Die Lage
PASTICCERIA BONVISSUTO DI BONVISSUTO GIUSEPPE ist bereits auf unserer Karte, mit einem eigenen Zeichen zwischen den anderen zertifizierten Betrieben der Gegend: hier können Sie den Betrieb aus der Nähe betrachten.
Die Karte betretenIn der Konditorei
Frisch zubereitet mit besonders frischer Ricotta, folgen sie dem traditionellen sizilianischen Rezept, mit Sorgfalt bei der Auswahl der Zutaten und der Füllung.
Die Spezialität des Hauses umfasst Frutti di Martorana (Marzipanfrüchte) und Mandelgebäck nach klassischen sizilianischen Rezepten.
Rami di miele, Mostaccioli, Mandorlate, glasierte Taralli, Giammelle und Kekse folgen den typischen Zubereitungen der Region von Licata.
Individuell gestaltete Torten, auch mit wenigen Stunden Vorlaufzeit zubereitet, mit frischen, feinen Füllungen für jeden Anlass.
Neben den Süßspeisen bietet die Pasticceria auch Arancini nach sizilianischer Tradition an.
Die Zahlen
Was Gäste sagen
«Es war der erste Cannolo, den ich in Sizilien probiert habe, und ich muss sagen, es ist bisher der beste, den ich je gegessen habe!»
«Sehr frische Cannoli, perfekte Frutti di Martorana und viele traditionelle Kekse aus Licata, alles mit großer Sorgfalt zubereitet.»
«Die Füllung hat alle Erwartungen übertroffen. Sehr zu empfehlen für alle, die eine Torte suchen, die nicht nur schön, sondern wirklich gut ist.»
«Fantastische Paste di mandorle und Cannoli, frisch zubereitet – zu den besten, die man hier in Sizilien essen kann.»
Bewertungen erscheinen in der Sprache, in der die Gäste sie geschrieben haben.
Im Werden · Die Methode
Die Cannoli werden erst im Moment des Verkaufs gefüllt, um maximale Frische der Ricotta und die Knusprigkeit der Waffel zu garantieren.
Bei der Auswahl der Rohstoffe wird auf erstklassige Qualität gesetzt, von besonders frischer Ricotta bis zu den Mandeln für das Gebäck.
Jede Süßspeise wird mit großer Sorgfalt nach den traditionellen Methoden der sizilianischen Konditorkunst zubereitet, unter Beachtung der überlieferten Rezepte.