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Erzeuger · Bari (BA)
Handwerkliche Bäckerei in Bari seit 1960: drei Generationen im Dienst der pugliesischen Brottradition
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 3821
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Der Ort
Seit 1960 ist die Panetteria Fratelli Ricci in der Via dei Mille 165 in Bari tätig, wo drei Generationen der Familie die Kunst des handwerklichen pugliesischen Brotbackens bewahrt haben. Die tägliche Herstellung von Brot und Backwaren folgt traditionellen, über die Zeit weitergegebenen Methoden, festigt die Rolle als fester Bezugspunkt für die Gemeinschaft im Viertel von Bari und hält die Verbindung zum Gebiet lebendig.
Seit 1960 in Bari
In der Via dei Mille 165 pflegt die Familie Ricci seit 1960 die Kunst des handwerklichen Backens.
Worauf Verlass ist
Panetteria Fratelli Ricci gehört dem Netzwerk Eccellenze Italiane an. Die Marke ist in Italien und im Ausland eingetragen: jeder zertifizierte Betrieb hat eine eindeutige Kennung, die jederzeit überprüfbar ist.
Die Lage
Panetteria Fratelli Ricci ist bereits auf unserer Karte, mit einem eigenen Zeichen zwischen den anderen zertifizierten Betrieben der Gegend: hier können Sie den Betrieb aus der Nähe betrachten.
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Bilder
10 Bilder · wischen
