Piemontesisches Kalbfleisch
Zertifiziertes Rindfleisch, ausgewählt aus Zuchtbetrieben der piemontesischen Region und garantiert durch das regionale Qualitätssiegel.
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Erzeuger · Beinette (CN)
Handwerkliche Metzgerei mit eigenen Wurstwaren und zertifiziertem piemontesischem Fleisch in Beinette
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026ID 16591
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Der Ort
Die Macelleria Salumeria Caula in Beinette verbindet die Tradition der piemontesischen Metzgerei mit der handwerklichen Herstellung von Wurstwaren. Geführt von der Familie Caula, bietet der Betrieb zertifiziertes piemontesisches Kalbfleisch sowie ausgewähltes Schweine- und Geflügelfleisch an, neben den in der eigenen Werkstatt hergestellten Wurstwaren. Die strenge Auswahl der Rohstoffe und die Sorgfalt in der handwerklichen Verarbeitung prägen die Identität dieses Betriebs aus der Provinz Cuneo.
Der Ursprung
Worauf Verlass ist
Macelleria Salumeria Caula gehört dem Netzwerk Eccellenze Italiane an. Die Marke ist in Italien und im Ausland eingetragen: jeder zertifizierte Betrieb hat eine eindeutige Kennung, die jederzeit überprüfbar ist.
Die Macelleria Salumeria Caula ist ein fester Bezugspunkt für piemontesisches Fleisch in Beinette.
Bilder
Die Lage
Macelleria Salumeria Caula ist bereits auf unserer Karte, mit einem eigenen Zeichen zwischen den anderen zertifizierten Betrieben der Gegend: hier können Sie den Betrieb aus der Nähe betrachten.
Die Karte betretenIm Werden · Wie es entsteht
Die Macelleria Salumeria Caula verarbeitet ausschließlich zertifiziertes piemontesisches Fleisch, garantiert durch das regionale Qualitätssiegel. Die Auswahl umfasst piemontesisches Kalbfleisch, Schweinefleisch und Geflügel.
Die hauseigene Werkstatt produziert handwerkliche Wurstwaren nach traditionellen Methoden. Die eigene Verarbeitung erlaubt es, jede Phase der Umwandlung zu kontrollieren.
Der Betrieb stellt Sortimente aus Fleisch- und Wurstwaren zusammen, die auf die Bedürfnisse der Familien abgestimmt sind und frische mit verarbeiteten Produkten kombinieren.
Was hier entsteht
Leistungen und Ausstattung
Zertifiziertes Rindfleisch, ausgewählt aus Zuchtbetrieben der piemontesischen Region und garantiert durch das regionale Qualitätssiegel.
Eigenproduktion von Wurstwaren, hergestellt in der hauseigenen Werkstatt nach Rezepten und Methoden der piemontesischen Tradition.
Auswahl frischer Schweinefleischstücke, ausgewählt nach Qualität und zertifizierter Herkunft.
Sortiment an frischem Geflügelfleisch, täglich ausgewählt, um Frische und Qualität zu garantieren.
Zusammengestellte Sortimente aus frischem Fleisch und selbst hergestellten Wurstwaren, konzipiert für Vielfalt und Vollständigkeit.
Der Beleg
Was Gäste sagen
«Ausgezeichnetes Fleisch und sehr freundliches Personal.»
«Hervorragende Produkte zu einem guten Preis. Freundliches Personal.»
«Ich fühle mich sehr wohl, das Fleisch ist von ausgezeichneter Qualität.»
«Gutes Fleisch. Die Inhaber sind überaus freundlich.»
Bewertungen erscheinen in der Sprache, in der die Gäste sie geschrieben haben.