Pizza napoletana
Nach allen Regeln der Kunst gegangener Teig, sorgfältig ausgezogen und im Holzofen gebacken. Reichlicher Belag mit vielfältigen Geschmacksvariationen nach Wahl.
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Gastronomie · Guardia Sanframondi (BN)
Pizzeria und Grillküche mit Holzofen im Herzen des Sannio bei Benevento
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Der Ort
Living 3 Gold ist eine Pizzeria und Grillküche an der Piazza Condotto in Guardia Sanframondi, im Herzen des Sannio bei Benevento. Das Lokal bietet im Holzofen gebackene neapolitanische Pizza mit gut gegangenem, leichtem Teig, individuell anpassbar mit einer großen Auswahl an Geschmacksrichtungen und reichlichen Belägen. Zu den Spezialitäten des Hauses zählen die Tagliata di carne, die Panini fritti mit knuspriger Frittur und die Trofie ai funghi in geschmolzenem Käse. Die Familienführung, mit dem Pizzabäcker Bruno an der Seite seines Sohnes Germano, garantiert Professionalität und Freundlichkeit in einem einladenden Ambiente.
Die Tafel
Living 3 Gold bringt in Guardia Sanframondi die Tradition der neapolitanischen Pizza und der Grillküche auf die Piazza Condotto, das Herz des samnitischen Ortskerns.
Worauf Verlass ist
LIVING 3 GOLD gehört dem Netzwerk Eccellenze Italiane an. Die Marke ist in Italien und im Ausland eingetragen: jeder zertifizierte Betrieb hat eine eindeutige Kennung, die jederzeit überprüfbar ist.
«Servizio lento»
eine Kokarde · 13. Februar 2026Die Berichte stehen in der Sprache, in der sie geschrieben wurden — ohne Korrektur und ohne Übersetzung.
Die Lage
LIVING 3 GOLD ist bereits auf unserer Karte, mit einem eigenen Zeichen zwischen den anderen zertifizierten Betrieben der Gegend: hier können Sie den Betrieb aus der Nähe betrachten.
Die Karte betretenIn der Küche
Leistungen und Ausstattung
Nach allen Regeln der Kunst gegangener Teig, sorgfältig ausgezogen und im Holzofen gebacken. Reichlicher Belag mit vielfältigen Geschmacksvariationen nach Wahl.
Auf der Glut zubereitetes Fleischstück, Spezialität des Hauses, geschätzt für Garpunkt und Zartheit.
In einer Schale mit geschmolzenem Käse getauchte Pasta, ein Gericht der Grillküche, das Tradition und Geschmack vereint.
Trockene, knusprige Frittur, die die Füllung in einem goldenen, leichten Teig umschließt.
Die Zahlen
Was Gäste sagen
«Es ist immer ein Vergnügen, zu Living 3 zu kommen, das Essen ist top, Freundlichkeit und Professionalität stehen im Vordergrund»
«Wir haben leichte und schmackhafte Pizzen gegessen, dann konnten wir nicht widerstehen, die Tagliata zu probieren, die ich sehr empfehle. Freundliches und aufmerksames Personal, faire Preise.»
«Sehr gute Pizza, Teig nach allen Regeln der Kunst gemacht, leicht aber geschmackvoll. Gut ausgezogene Pizza, reichlicher Belag, jede gewünschte Geschmacksrichtung möglich.»
«Ausgezeichnete Pizzeria mit großer Geschmacksauswahl, gut gegangener und leichter Teig. Auch das Panino fritto sollte man probieren, trockene und knusprige Frittur.»
Bewertungen erscheinen in der Sprache, in der die Gäste sie geschrieben haben.
Im Werden · Die Methode
Der Pizzateig folgt den Zeiten der natürlichen Gärung, um Leichtigkeit und Verträglichkeit zu gewährleisten, Eigenschaften, die von der Kundschaft des Lokals geschätzt werden.
Das Backen erfolgt im Holzofen, wo hohe Temperaturen den neapolitanischen Rand entstehen lassen und die Mitte der Pizza weich halten.
Die Fleischstücke werden auf offener Glut gegart, eine Methode, die die natürlichen Aromen hervorhebt und präzise Garungen gewährleistet.