Pizza al taglio
Traditionelle Pizza al taglio, sorgfältig zubereitet mit frischen Zutaten, täglich in verschiedenen Varianten angeboten

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Gastronomie · Matelica (MC)
Pizzeria und handwerkliche Konditorei in Matelica seit 1986
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 21836
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Der Ort
La Gustosa entstand 1986 in Matelica als Pizzeria für Pizza al taglio (Pizza nach Gewicht) und Konditorei, spezialisiert auf typische lokale Süßspeisen. Im Laufe der Zeit hat sich das Angebot erweitert, um jedem Bedürfnis gerecht zu werden: von Pizza und Pinsa romana über handwerkliches, auch proteinreiches Brot bis hin zu Mignons und Einzelportionen für besondere Anlässe. Der Frühstücksservice rundet das Angebot dieses Handwerksbetriebs ab, der Tradition mit Aufmerksamkeit für neue Ernährungstrends verbindet, in der Viale Kennedy 68.
Die Tafel
La Gustosa entstand 1986 als Pizzeria für Pizza al taglio (Pizza nach Gewicht) und Konditorei, spezialisiert auf typische lokale Süßspeisen.


Worauf Verlass ist
La Gustosa gehört dem Netzwerk Eccellenze Italiane an. Die Marke ist in Italien und im Ausland eingetragen: jeder zertifizierte Betrieb hat eine eindeutige Kennung, die jederzeit überprüfbar ist.
«Gentilezza, simpatia ma sopratutto tante bontà sempre pronte e “gustose”. Ho anche provato la pizza proteica ed è superleggera oltre che buonissima !!!»
5 Kokarden · 7. Mai 2026Die Berichte stehen in der Sprache, in der sie geschrieben wurden — ohne Korrektur und ohne Übersetzung.
Die Lage
La Gustosa ist bereits auf unserer Karte, mit einem eigenen Zeichen zwischen den anderen zertifizierten Betrieben der Gegend: hier können Sie den Betrieb aus der Nähe betrachten.
Die Karte betretenIn der Küche
Leistungen und Ausstattung
Traditionelle Pizza al taglio, sorgfältig zubereitet mit frischen Zutaten, täglich in verschiedenen Varianten angeboten
Täglich frisch zubereitete Pinse romane (römische Pinsen) nach Gourmet-Art, ergänzend zum klassischen Angebot an Pizza al taglio
Große Auswahl an frischen Brioches: von den Klassikern mit Creme oder Marmelade bis zu Vollkornvarianten mit Waldbeeren, weißer Schokolade und Pistazie
Tägliche Auswahl an frischer Konditorei mit hochwertigen Zutaten, von der italienischen Tradition bis zu klassischen und modernen Mignons
Torten auf Bestellung für Geburtstage und Veranstaltungen, handwerklich nach den Wünschen der Kundschaft gefertigt
Die Zahlen
Was Gäste sagen
«Wer die klassische Pizza al taglio wie früher sucht, sorgfältig zubereitet mit frischen Zutaten, findet in La Gustosa eine sichere Adresse in Matelica.»
«Die Rohstoffe und die verschiedenen Rezepte, die Neuheiten, die angeboten werden, sind köstlich und ausgezeichnet!»
«Sehr gute Torten, und Romina ist immer bereit, unsere Wünsche zu erfüllen. Die Pizza ist hervorragend und in vielen Geschmacksrichtungen erhältlich.»
«Eine schöne Auswahl an Gebäck, kleinen Süßigkeiten und Torten. Ein guter Kaffee, ein großzügiger Cappuccino. Freundlicher und diskreter Service.»
Bewertungen erscheinen in der Sprache, in der die Gäste sie geschrieben haben.