Nero di Modica
Raffinierter Geschmack, der die Tradition der Schokolade aus Modica mit der Cremigkeit des handwerklichen Eises verbindet
Gastronomie · Castelplanio (AN)
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Handwerkliche Eisdiele mit traditionellen, veganen und saisonalen Sorten in Castelplanio
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Der Ort
Die Gelateria Artigianale Giusti stellt handwerkliches Eis in Castelplanio, in der Provinz Ancona, her. Das Angebot reicht von traditionellen Geschmacksrichtungen bis zu saisonalen Spezialitäten, mit Aufmerksamkeit für zeitgemäße Ernährungsbedürfnisse: Das Sortiment umfasst veganes, laktosefreies und zuckerfreies Eis. Zu den Kreationen zählen raffinierte Geschmacksrichtungen wie Nero di Modica und Dulce de leche, neben Spezialitäten, die mit dem Gebiet verbunden sind, wie das Maulbeer-Eis, das nur während der kurzen Reifezeit der Frucht hergestellt wird.
Die Tafel
Die Gelateria Artigianale Giusti hat ihren Sitz in Castelplanio, in der Provinz Ancona, wo Giancamillo Giusti die handwerkliche Eisherstellung leitet.
Worauf Verlass ist
GELATERIA ARTIGIANALE GIUSTI gehört dem Netzwerk Eccellenze Italiane an. Die Marke ist in Italien und im Ausland eingetragen: jeder zertifizierte Betrieb hat eine eindeutige Kennung, die jederzeit überprüfbar ist.
Die Lage
GELATERIA ARTIGIANALE GIUSTI ist bereits auf unserer Karte, mit einem eigenen Zeichen zwischen den anderen zertifizierten Betrieben der Gegend: hier können Sie den Betrieb aus der Nähe betrachten.
Die Karte betretenIn der Wanne
Leistungen und Ausstattung
Raffinierter Geschmack, der die Tradition der Schokolade aus Modica mit der Cremigkeit des handwerklichen Eises verbindet
Exotischer Vorschlag, der den Geschmack des cremigen südamerikanischen Karamells in die Wanne bringt
Saisonale Spezialität, die nur während der kurzen Reifezeit der Frucht hergestellt wird und mit dem Gebiet der Marken verbunden ist
Vielfalt an Geschmacksrichtungen ohne Zutaten tierischen Ursprungs, für alle, die sich pflanzlich ernähren
Eiscremes für Unverträglichkeiten und besondere Ernährungsbedürfnisse, ohne auf Geschmack zu verzichten
Personalisierte Kreationen auf Bestellung, von klassischen Versionen mit Mascarpone und Nutella bis zu kreativen Formen für besondere Anlässe
Die Zahlen
Was Gäste sagen
«Ich habe das Nero di Modica probiert, hervorragend. Ich empfehle einen Halt, um alle Geschmacksrichtungen zu probieren.»
«Ich habe eine unglaubliche Vielfalt an Geschmacksrichtungen gefunden, auch milchfreie, zuckerfreie und vegane.»
«Das Maulbeer-Eis, das sie nur für die kurze Zeit machen, in der diese Frucht verfügbar ist, ist einzigartig.»
«Das beste Eis, das wir je probiert haben.»
Bewertungen erscheinen in der Sprache, in der die Gäste sie geschrieben haben.