Arancini
Die Spezialität des Hauses gibt es in mehreren Varianten: nach traditioneller Art mit Ragù, mit Pistazie, mit Spinat und mit Aubergine. Die trockene Frittierung umschließt großzügige Füllungen.
Die Stimmen der Gäste
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Gastronomie · Catania (CT)
Sizilianische Konditorei, Café und Gastronomie seit 1962 an der Corso Italia in Catania
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Der Ort
Seit 1962 ist das Caffè Europa eine Institution Catanias und Hüter der authentischen Aromen der sizilianischen Tradition. An der Corso Italia empfängt das Lokal seine Gäste in großzügigen Räumen mit Außenbereich und bietet ein reichhaltiges Angebot aus handwerklicher Konditorei, Café, Eisdiele und Gastronomie. Zu den Spezialitäten des Hauses zählen Arancini in zahlreichen Varianten, Cannoli, Cassate und Frutta martorana, hergestellt nach alten Rezepten. Die Granite mit Mandel und mit Pistazie aus Bronte, serviert mit hausgemachter Sahne, sind eine sehr geschätzte erfrischende Pause. Die Werkstatt stellt saisonale Süßspeisen wie handwerkliche Panettone und Colomba her, auch im Onlineshop mit internationalem Versand erhältlich.
Die Tafel
Das Caffè Europa ist seit über sechzig Jahren ein fester Bezugspunkt für die Stadt Catania und bewahrt die Rezepte der sizilianischen Konditorei- und Gastronomietradition.
Worauf Verlass ist
CAFFE' EUROPA gehört dem Netzwerk Eccellenze Italiane an. Die Marke ist in Italien und im Ausland eingetragen: jeder zertifizierte Betrieb hat eine eindeutige Kennung, die jederzeit überprüfbar ist.
Die Lage
CAFFE' EUROPA ist bereits auf unserer Karte, mit einem eigenen Zeichen zwischen den anderen zertifizierten Betrieben der Gegend: hier können Sie den Betrieb aus der Nähe betrachten.
Die Karte betretenIn der Küche
Leistungen und Ausstattung
Die Spezialität des Hauses gibt es in mehreren Varianten: nach traditioneller Art mit Ragù, mit Pistazie, mit Spinat und mit Aubergine. Die trockene Frittierung umschließt großzügige Füllungen.
Cannoli, Cassate und Frutta martorana (Marzipanfrüchte) folgen den alten Rezepten der sizilianischen Tradition und werden täglich in der hauseigenen Werkstatt hergestellt.
Die Granite mit Mandel und mit Pistazie aus Bronte werden mit hausgemachter Sahne serviert – eine erfrischende Pause ganz im Sinne der Tradition der Insel.
Die Werkstatt stellt handwerkliche Panettone und Colomba in verschiedenen Ausführungen her: klassisch, mit Schokolade, mit Pistazie und ohne kandierte Früchte, auch für den weltweiten Versand erhältlich.
Die Zahlen
Was Gäste sagen
«Il miglior bar pasticceria che ho avuto il piacere di provare nel mio soggiorno di 4 giorni in Sicilia. Camerieri educatissimi tutto pulitissimo qualità eccellente prezzi okay.»
«Caffè Europa è una vera istituzione catanese. Qui è praticamente impossibile mangiare qualcosa che non sia buonissimo: dalla colazione ai dolci, tutto è curato, fresco e di altissima qualità.»
«Granita spettacolare! Panna artigianale e personale molto gentile e disponibile.»
«Gli arancini molto buoni. Ottima la frittura asciutta e molto farciti. Cassattina eccezionale.»
Bewertungen erscheinen in der Sprache, in der die Gäste sie geschrieben haben.
Bilder
3 Bilder · wischen
