Handwerkliches Frühstück
Täglich frisch zubereitete Brioches und Gebäckstücke, mit einer eigenen Auswahl an veganen Angeboten für unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse
Die Stimmen der Gäste
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Der Schnitt erscheint ab der dritten an der Tafel abgegebenen Stimme: bei weniger wäre es die Meinung einer einzigen Person, groß auf eine öffentliche Seite gesetzt, und das wäre nicht ehrlich.
Gastronomie · Novara (NO)
Handwerkliche Konditorei und kalte Küche, familiengeführt seit 1994
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Der Ort
Bakery La Rotonda ist eine familiengeführte Konditorei und Eisdiele, die seit 1994 die Konditoreitradition in Novara fortführt. Am Baluardo Massimo D'Azeglio gelegen, bietet der Betrieb handwerkliche Spezialitäten wie Panettone mit langsamer Teigführung, traditionellen Strudel und individuelle Torten für jeden Anlass. Neben der Konditoreiproduktion bietet er eine Auswahl an belegten Broten und Gerichten der italienischen Küche für alle, die eine Pause im Tagesverlauf suchen. Das Engagement für die Sorgfalt bei den Rohstoffen und die handwerkliche Verarbeitung spiegelt sich in jedem Produkt wider.
Die Tafel
Bakery La Rotonda führt seit 1994 eine handwerkliche Berufung fort, die Konditorei, Eisdiele und kalte Küche unter einer Adresse vereint.
Worauf Verlass ist
Bakery La Rotonda gehört dem Netzwerk Eccellenze Italiane an. Die Marke ist in Italien und im Ausland eingetragen: jeder zertifizierte Betrieb hat eine eindeutige Kennung, die jederzeit überprüfbar ist.
Die Lage
Bakery La Rotonda ist bereits auf unserer Karte, mit einem eigenen Zeichen zwischen den anderen zertifizierten Betrieben der Gegend: hier können Sie den Betrieb aus der Nähe betrachten.
Die Karte betretenIn der Küche
Leistungen und Ausstattung
Täglich frisch zubereitete Brioches und Gebäckstücke, mit einer eigenen Auswahl an veganen Angeboten für unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse
Große Hefegebäcke, die den Zeiten der Konditoreitradition folgen und nach handwerklichen Methoden verarbeitet werden, um Struktur und Aroma zu entwickeln
Süßspeisen der italienischen Tradition und maßgefertigte Torten für besondere Anlässe, in der Werkstatt mit ausgewählten Zutaten hergestellt
Belegte Brote, Salate und Gerichte der italienischen Küche für das Mittagsgeschäft, mit einer Auswahl, die je nach Saison und Verfügbarkeit wechselt
Eigene Eisproduktion nach handwerklichen Rezepten, in der Werkstatt ohne den Einsatz industrieller Halbfertigprodukte hergestellt
Kekse, Mürbeteiggebäck und von Hand verarbeitete Pralinen, ideal als Geschenk oder zur Begleitung des Teestunde
Die Zahlen
Was Gäste sagen
«Frequento questo bar da molto tempo e la gentilezza dei gestori, abbinata alla qualità dei prodotti offerti lo rende senza ombra di dubbio la miglior tavola fredda di Novara.»
«Non è la prima volta che faccio colazione qui, quando mi trovo a passare per Novara. Personale super cortese, colazione da dieci e lode, le paste e le brioche sono sempre fresche.»
«Provato più volte per colazione, cornetti spettacolari e cappuccino buono. Anche le paste esposte hanno un aria veramente invitante. Personale gentile.»
«Il locale si presenta come sfizioso, accogliente e molto carino. Il personale è stato gentile e disponibile. I prodotti, senza dubbio, sono buoni e di qualità.»
Bewertungen erscheinen in der Sprache, in der die Gäste sie geschrieben haben.