Milchprodukte
Die Milchkuhhaltung liefert den Rohstoff für die Herstellung von Käse und anderen Milcherzeugnissen nach den Käsereitraditionen der Valsesia.
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Erzeuger · Vocca (VC)
Milchkuhhaltung und typische Produkte aus der Valsesia seit 1989
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Der Ort
Die Azienda Agricola La Ghiviola di Ragozzi Agnese ist seit 1989 im Ortsteil Isola di Vocca, im Herzen der Valsesia, tätig. Der Familienbetrieb widmet sich der Milchkuhhaltung und der Herstellung typischer lokaler Produkte, die die Traditionen des Vercellese-Gebiets zur Geltung bringen. Die Erzeugnisse des Betriebs sind über den Direktverkauf an ausgewählten Verkaufsstellen erhältlich, was die Echtheit und Frische der Spezialitäten aus der Valsesia gewährleistet.
Die Ursprünge
Die Azienda Agricola La Ghiviola di Ragozzi Agnese entsteht 1989 im Ortsteil Isola di Vocca, einem kleinen Ort im Vercellese-Teil der Valsesia.
Worauf Verlass ist
Azienda Agricola ''La Ghiviola'' Di Ragozzi Agnese gehört dem Netzwerk Eccellenze Italiane an. Die Marke ist in Italien und im Ausland eingetragen: jeder zertifizierte Betrieb hat eine eindeutige Kennung, die jederzeit überprüfbar ist.
«Certezza di qualità»
5 Kokarden · 22. Dezember 2025Die Berichte stehen in der Sprache, in der sie geschrieben wurden — ohne Korrektur und ohne Übersetzung.
Die Lage
Azienda Agricola ''La Ghiviola'' Di Ragozzi Agnese ist bereits auf unserer Karte, mit einem eigenen Zeichen zwischen den anderen zertifizierten Betrieben der Gegend: hier können Sie den Betrieb aus der Nähe betrachten.
Die Karte betretenIm Werden · Wie es entsteht
Die Azienda Agricola La Ghiviola widmet sich der Haltung von Milchkühen, einer zentralen Tätigkeit, die die Grundlage der Produktion bildet.
Die Milch aus der eigenen Haltung wird nach den traditionellen Techniken der Valsesia verarbeitet, unter Berücksichtigung des lokalen Wissens rund um die Käseherstellung im Berggebiet.
Der Direktverkauf über ausgewählte Verkaufsstellen sichert die Kontrolle über die Produktionskette und den Bezug zum Gebiet der Provinz Vercelli.
Was hier entsteht
Leistungen und Ausstattung
Die Milchkuhhaltung liefert den Rohstoff für die Herstellung von Käse und anderen Milcherzeugnissen nach den Käsereitraditionen der Valsesia.
Das Sortiment umfasst typische Produkte, die die im Berggebiet der Provinz Vercelli überlieferten Rezepte und Verarbeitungstechniken zur Geltung bringen.
Der Beleg
Bilder
10 Bilder · wischen
