Cornetti e brioche
Handwerklich hergestelltes Blätter- und Hefegebäck fürs Frühstück, nach neapolitanischer Tradition zubereitet und an der Bartheke zusammen mit dem morgendlichen Kaffee serviert.
Gastronomie · Vico Equense (NA)
Handwerkliche Konditorei und Bar in Vico Equense für die neapolitanische Süßwarentradition
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
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Der Ort
Die Antica Pasticceria Bar Buonocore liegt im Herzen von Vico Equense, in der Via Buonocore 37. Der Betrieb widmet sich der handwerklichen Zubereitung von Süßspeisen neapolitanischer Tradition: von Cornetti und Brioche zum Frühstück über Mignon-Gebäck für Buffets bis hin zu verzierten Torten und den charakteristischen Torroncini. Die familiäre Führung garantiert die Qualität der Rohstoffe und die Sorgfalt der Verarbeitung. Das Lokal bietet zudem Bar- und Café-Service mit langen Öffnungszeiten vom Morgen bis zum Abend und hält so die kampanische Konditoreitradition lebendig.
Die Tafel
Die Antica Pasticceria Bar Buonocore liegt im Herzen von Vico Equense, in der Via Buonocore, und hält die kampanische Konditoreitradition lebendig.
Worauf Verlass ist
ANTICA PASTICCERIA BAR BUONOCORE gehört dem Netzwerk Eccellenze Italiane an. Die Marke ist in Italien und im Ausland eingetragen: jeder zertifizierte Betrieb hat eine eindeutige Kennung, die jederzeit überprüfbar ist.
Die Lage
ANTICA PASTICCERIA BAR BUONOCORE ist bereits auf unserer Karte, mit einem eigenen Zeichen zwischen den anderen zertifizierten Betrieben der Gegend: hier können Sie den Betrieb aus der Nähe betrachten.
Die Karte betretenIn der Küche
Handwerklich hergestelltes Blätter- und Hefegebäck fürs Frühstück, nach neapolitanischer Tradition zubereitet und an der Bartheke zusammen mit dem morgendlichen Kaffee serviert.
Kleine handwerkliche Gebäckstücke für Buffets und besondere Anlässe, nach den traditionellen Rezepten der kampanischen Konditorschule gefertigt.
Torroncini nach lokaler Tradition, handwerklich hergestellt und erhältlich für den Direktverkauf oder für Geschenkkompositionen.
Von Hand gearbeitete und auf Wunsch verzierte Torten für Feiern und besondere Anlässe, hergestellt mit den handwerklichen Techniken der neapolitanischen Konditorei.
Die Zahlen