ristorazione — Castelbello Ciardes · Trentino-Alto Adige
Auf zweitausendeinhundert Metern, dort wo sich das Vinschgau zu einem Amphitheater aus Gipfeln öffnet, ist die Tarscher Alm von Mai bis Oktober der vertraute Rastplatz zwischen den Wanderwegen: eine Schwelle aus Stein und Holz, die die Mühe des Aufstiegs von der Wärme der Hütte trennt.
Der mit der Nummer eins markierte Wanderweg steigt vier Kilometer durch Wald und Lichtungen bis zur Tür der Hütte an: Wer zu Fuß kommt, trägt siebenhundert Höhenmeter und das Verdienst einer verdienten Rast mit sich. Wer den Sessellift bevorzugt, startet auf eintausendeinhundertvierundsiebzig Metern und erreicht die Höhe in achtzehn Minuten, ohne auf die Aussicht zu verzichten.
Im Inneren empfängt der Gastraum der Hütte Wanderer und Radfahrer mit der Wärme einer Rast in der Höhe: Die Bergküche bietet warme Gerichte und die traditionelle Südtiroler Marend, jene herzhafte Vesper, die im Vinschgau jeden guten Tag auf den Wegen beschließt. Ein Innenraum, der nach Holz und alpiner Küche duftet.
Aus der Küche der Hütte kommen die Gerichte, die die Wandersaison von Mai bis Oktober begleiten: Die Küche arbeitet für jene, die vom Gran Ladro und den Gipfeln des Gebiets absteigen, für die Biker, die die Trails der Gegend befahren, für alle, die vor dem Abstieg ins Tal Wärme und Stärkung brauchen.
Entdecken Sie die vollständige Seite der Tarscher Alm: Öffnungszeiten, empfohlene Routen und alles, was Sie für die Rast in der Höhe brauchen.
