ospitalita — Gubbio · Umbria
Auf den Hügeln südwestlich von Gubbio, mit Blick auf das Valle dell'Assino, erhebt sich ein Ortskern aus dem Jahr 1137, der gelernt hat, Stille zu bewahren. Nikis Resort Country House hütet diese Ruhe und gibt sie weiter, Zimmer für Zimmer, mit der Präzision jener, die den Wert der umbrischen Landschaft kennen.
Jedes Zimmer ist zu den umbrischen und toskanischen Hügeln hin ausgerichtet: Das Fenster ist kein architektonisches Detail, sondern das Herzstück des Aufenthalts. Suiten und Lofts mit sichtbaren Balken, Minibar und großzügigen Bädern rahmen ein Panorama, das vom Morgengrauen bis zum Sonnenuntergang sein Licht wechselt. Hier ist die Landschaft keine Kulisse — sie ist der eigentliche Gast, zu jeder Tageszeit gegenwärtig.
Der Gebäudekomplex geht auf das Jahr 1137 zurück: eine Festung mit Wachturm über dem Tal, die Chiesa di Santa Maria di Agnano (Kirche der Heiligen Maria von Agnano) — bereits 416 n. Chr. in einem päpstlichen Dekret erwähnt — und die dazugehörigen Gebäude. Die Restaurierung hat Formen und Originalmaterialien bewahrt und dem Ortskern seine steinerne Stimme zurückgegeben, ohne ihm den heutigen Komfort zu nehmen.
Der Morgen beginnt mit einem sorgfältig servierten Frühstücksbuffet aus frischen Produkten. Die Anlage erstreckt sich über fünf Hektar mit sechs Gebäuden, zwei Pools und Grünflächen, auf denen Haustiere willkommen sind: eine Entscheidung, die von einer Gastfreundschaft ohne Vorbehalte erzählt. Der private Spa-Bereich mit eigenen Paketen und der Massageservice runden einen Rhythmus ab, der für jene gedacht ist, die wirklich innehalten möchten.
Das Gourmetrestaurant — mit Gerichten wie Taube und Wildschwein bei Kerzenschein — erwartet Sie auf der vollständigen Seite, zusammen mit allem Weiteren.