ristorazione — Kirchberg in Tirol · Tirol
Zwischen den Gipfeln Tirols, dort wo die Skipisten den Almweiden Platz machen, bewahrt Kirchberg in Tirol eine unerwartete italienische Ecke. Domenico Annunziata bringt hierher die authentische italienische Küche, mit Zutaten, die auf der Höhe keine Kompromisse eingehen.
Der Eingang von Mamma Mia Food & Bar befindet sich innerhalb der arena365, dem Freizeitzentrum von Kirchberg: eine Wahl, die viel über die Philosophie des Lokals aussagt. Domenico Annunziata kümmert sich zusammen mit seinem Team um jedes Detail, mit der Sorgfalt jener, die ihren eigenen Namen — und ihr Herz — in jedes Gericht gelegt haben.
Der Innenraum empfängt bis zu sechzig Gäste in einer Umgebung, die auch für private und geschäftliche Veranstaltungen gedacht ist; weitere fünfzig finden Platz auf der Außenterrasse, wenn Tirol seine Sonnentage gewährt. Ein Ort, der im Alltag Familienrestaurant und für maßgeschneiderte Feiern Bühne sein kann.
Aus der Küche kommen Pizzen, Pasta und Fischspezialitäten, die auf Zutaten ohne Kompromisse bauen: Trüffel, Burrata, Büffelmozzarella bringen den authentischen Geschmack Süditaliens in die Höhe. Für alle, die entdecken wollen, ohne wählen zu müssen, bietet das All-you-can-eat-Buffet einen vollständigen Überblick, Fisch eingeschlossen.
Ein Gericht, eine Geschichte: die Seite von Mamma Mia Food & Bar erzählt alles, was Appetit — und Neugier — zu wissen verdienen.