ristorazione — Francavilla al Mare · Abruzzo
An der Adriaküste von Francavilla al Mare, wo sich die abruzzesische Küste zum offenen Meer öffnet, verbindet Lido Bianco Beach Club Badeleben und Gastronomie zu einer Formel, die als viertbeste Beach Bar Italiens ausgezeichnet wurde und der über achttausend Follower im Alltag folgen.
Der Eingang zum Lido Bianco ist bereits ein Versprechen: eine ausgestattete Strandanlage mit Liegen und Sonnenschirmen, die die Gäste vom Frühstück am Morgen bis zur abendlichen Unterhaltung begleitet. Die Beach Card garantiert Bewegungsfreiheit über den ganzen Tag, während die Online-Reservierung — für Strand und Restaurant — jede Wartezeit erübrigt und Raum für Genuss lässt.
Der Saal blickt aufs Meer: ein geschmackvoll eingerichteter Raum, in dem die Fischküche in den Tagliolini alla mediterranea (mediterrane Bandnudeln) ihre Stimme findet, und ein Angebot, das sich durch den ganzen Tag zieht. Auf der Karte bringt eine Auswahl regionaler und nationaler Weine das abruzzesische Terroir auf den Tisch und begleitet jede Mahlzeit mit Aufmerksamkeit für die Herkunft.
Aus der Küche kommen die Gerichte, die Stammgäste und Kritik überzeugt haben: eine auf Qualität bedachte Meeresküche, die auch in den Rezensionen für ihr sehr hohes Niveau anerkannt wird. Mit Einbruch der Dämmerung ändert sich der Rhythmus: Barmann Lino belebt die Cocktailtheke, erklärt jedes Rezept und komponiert das Glas nach dem Geschmack dessen, der ihm gegenübersitzt, zwischen Musik und Meeresluft.
Am Ziel ein Gericht, das vom Meer Francavillas erzählt: Die vollständige Seite verrät das Angebot und die Reservierungsmöglichkeiten dieses Beach Clubs an der Adria.