ospitalita — Asiago · Veneto
Auf der Hochebene von Asiago, tausend Meter über dem Meer, ist La Baitina ein traditionsreicher Bezugspunkt am Berg Kaberlaba: ein Ort, an dem alpine Gastfreundschaft und Küche des Territoriums mit der Schlichtheit derer zusammentreffen, die den Berg wirklich bewohnen.
Vom weit geöffneten Fenster mit Blick auf den Kaberlaba erstreckt sich die Hochebene der Sieben Gemeinden auf tausend Metern Höhe in einer stillen Abfolge von Wäldern und Weiden. La Baitina liegt hier oben, wo das Panorama keine Kulisse ist, sondern das Erste, dem man jeden Morgen begegnet.
Dreiunddreißig Zimmer, verteilt auf das Haupthaus und die Dependance, jedes mit eigenem Balkon mit Blick auf die Berge: bearbeitetes Holzmobiliar, sorgfältige Details, die Silhouette der Grate, die die Nachtruhe begleitet. Ein familiengeführtes Haus, das den Charakter der Berge bis in die Zimmer trägt.
Das Morgenlicht findet den Tisch bereits gedeckt vor: Das Restaurant folgt dem Rhythmus der Jahreszeiten, mit Produkten aus der Region der Hochebene, dem Käse Asiago DOP unter den bevorzugten Zutaten und einer Speisekarte, die sich wandelt, wenn sich das Land wandelt. Die Küche der venetischen Tradition, ohne Abkürzungen.
Ein familiengeführtes Haus, das auch vierbeinigen Freunden die Tür öffnet. Entdecken Sie Zimmer, Restaurant und Verfügbarkeit auf der vollständigen Seite.
