produttori — Santa Maria La Carità · Campania
Am Fuße des Vesuvs, zwischen Pompei und Castellammare di Stabia, führt ein Fleischverarbeitungsbetrieb ein altes Handwerk mit moderner Sorgfalt fort: Auswahl, Verarbeitung, Lieferung. Eine feste Adresse für alle, die in Kampanien in der Branche arbeiten.
Auf die Verarbeitungstheke kommt sorgfältig ausgewähltes Fleisch, Stück für Stück nach Qualitätskriterien bestimmt, die Kunden auf den ersten Blick erkennen. Die EU-Zulassung IT 3020S für die Verarbeitung von Fleisch domestizierter Huftiere legt den Rahmen einer Arbeit fest, die keine Nachlässigkeit erlaubt: Jeder Rohstoff kommt nur zum Einsatz, wenn er die Auswahl besteht.
Die Hände, die den Teig verarbeiten, erzählen vom handwerklichsten Teil des Hauses: Würste und Wurstwaren, hergestellt nach kampanischer Tradition, die sich keine Eile erlaubt. Hier, in der wiederholten, präzisen Geste, wird das Fleisch zum fertigen Produkt – mit einer Sorgfalt, die Kundenbewertungen als Aufrichtigkeit und Professionalität beschreiben.
Aus dem Lager kommen frisches und gefrorenes Fleisch für Fachbetriebe in ganz Kampanien. Cascone Carni arbeitet im Großhandel mit der Solidität eines etablierten Bezugspunkts: ein Umsatz in Millionenhöhe und eine professionelle Kundschaft, die wegen der beständigen Qualität und der Seriosität der Geschäftsbeziehung immer wiederkehrt.
Vom Schaufenster zur Seite: Entdecken Sie die Produkte, die ausgewählten Fleischsorten und wie man sich bei Cascone Carni versorgt.
