ristorazione — Scanzano Jonico · Basilicata
An der ionischen Küste der Basilikata, dort, wo sich das Metapontino mit seinen Ebenen zum Meer hin öffnet, behauptet Bar Gelateria 2000 seinen Platz in der Via Pascoli in Scanzano Jonico – mit einem Konzept, das den Tag vom Frühstück bis zum Abend begleitet, sieben Tage die Woche.
Der Eingang empfängt sowohl jene, die vom Meer kommen, als auch jene, die im Ort zuhause sind, zu jeder Tageszeit. Direkt an der ionischen Küste der Provinz Matera gelegen, hat sich das Lokal mit der Zeit fest in das Gefüge von Scanzano Jonico eingeschrieben und ist zu einem Bezugspunkt geworden – für die lokale Gemeinschaft ebenso wie für die Besucher des Metapontino, in jeder Jahreszeit.
An der Theke ist das handwerklich hergestellte Eis die unverkennbare Signatur des Hauses. Antonio Abiusi, Maestro der Eis- und Konditorkunst, hat Bar Gelateria 2000 in den Fokus des Grande Slam del Gelato Artigianale gerückt: eine Wanderschau, die Etappe für Etappe die bedeutendsten Akteure der italienischen Produktion auswählt. Eine Auszeichnung, an die sich die lukanische Ionische Küste erinnert.
Mit Einbruch der Dunkelheit entfacht sich die Küche für die Pizzeria, die dritte Seele des Lokals. Das Angebot erweitert sich, ohne seinen Charakter als nahbarer Treffpunkt zu verlieren: derselbe Raum, der morgens nach Kaffee und frischem Gebäck duftet, wird in den Abendstunden zu einem zwanglosen Bezugspunkt für alle, die die Küste entlangfahren und einen Tisch ohne Umstände suchen.
Vom Frühstück bis zum späten Abend, über den gesamten Tagesverlauf hinweg: eine Adresse, die von der Gastfreundschaft der materanischen Küste erzählt. Die vollständige Seite ist nur einen Klick entfernt.
