ristorazione — Portoferraio · Toscana
Portoferraio, mit Blick auf das Tyrrhenische Meer, den mediceischen Stadtmauern und dem Hafen, der niemals zur Ruhe kommt, bewahrt in seiner Altstadt ein Lokal, das die Insel seit über vierzig Jahren kennt. Bar Elba ist einer jener Orte, die keine Vorstellung brauchen: Man kommt durch Mundpropaganda hin, und dann kehrt man zurück.
Im Herzen der Altstadt von Portoferraio, wenige Schritte vom Hafen entfernt, der Generationen von Inselbewohnern und Reisenden hat kommen und gehen sehen, liegt ein Eingang, den die Einheimischen auswendig kennen. Bar Elba ist hier seit 1983, und seit über vierzig Jahren hat es nie aufgehört, der Bezugspunkt der Via Garibaldi zu sein.
Hinter der Theke gelten Arcangelo und seine Frau seit langem als Institution: Das sagen die Stammgäste, jene, die eintreten, ohne auf die Karte zu schauen, weil sie bereits wissen, was sie wollen. Einen Kaffee, einen Campari, ein Tramezzino. Die Theke ist das Herz des Lokals, und wer sich nähert, wird empfangen wie jemand, den man kennt.
Das Angebot ist jenes der mediterranen Bar in ihrer ehrlichsten Form: kleine Häppchen für den Aperitif, gut gemachte Tramezzini, eiskaltes Bier, wenn die Sonne drückt. Im Jahr 2023 wurden die vierzig Jahre Tätigkeit mit Musik und Campari gefeiert, und die Menschen des Ortes füllten das Lokal, wie man es bei Familienfesten tut.
Eine Quartierbar auf der Isola d'Elba (Insel Elba), in der Gastfreundschaft seit 1983 zu Hause ist. Die Seite erzählt den Rest.
