ristorazione — Lido di Spina · Emilia-Romagna
An der Adriaküste der Provinz Ferrara, wo die Pinien dem feinen Sand von Lido di Spina weichen, ist Bagno Enjoy 36 ein Badeetablissement (Strandbad mit Restaurant und Serviceeinrichtungen), das mit dem Sommer nicht schließt: Das Restaurant bleibt das ganze Jahr über geöffnet und bringt das Meer auch dann auf den Tisch, wenn die Wellen grau werden.
Der Eingang ist zugleich eine Schwelle zum Strand: Sonnenschirme und Pavillons erstrecken sich bis ans Wasser, mit einem eigenen Bereich für Kinder und einer hundefreundlichen Zone für alle, die ihren Hund nicht zuhause lassen möchten. Der Chiringuito (Strandbar) am Meeressaum markiert die Grenze zwischen Land und Adria, wo der Aperitif den Rhythmus der Wellen aufnimmt.
Abends belebt Live-Musik den Saal, begleitet die Aperitifs und macht das Abendessen zu einem Moment offener Geselligkeit. Der Ton ist der eines Ortes, der die Rhythmen der Küste von Ferrara kennt und sich ihnen anpasst: locker in der Form, aufmerksam in der Substanz, mit einem Angebot, das vom Frühstück bis zum letzten Gang reicht.
In der Küche vereinen sich die beiden Seelen der Adriaküste: der frische Fisch, der in Meeresspezialitäten angeboten wird, die mit der Saison wechseln, und das Fleisch, das denen Gesellschaft leistet, die lieber an Land bleiben. Die Küche arbeitet das ganze Jahr über, ohne saisonale Unterbrechungen, mit einer Karte, die sowohl dem Sommergast als auch dem Wintergast gerecht wird.
Eine Adresse, die ihrer Küste in jeder Jahreszeit treu bleibt, ausgezeichnet mit der Zertifizierung Eccellenza Italiana 2026. Die Seite versammelt alle Details für die Planung des Besuchs.
