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produttori — Ancona · Marche
Am Hang des Monte Conero, wenige Kilometer von Ancona entfernt, pflegt die Azienda Agricola Nisi eine jahrhundertealte Beziehung zu diesem Stück Land in den Marken: landwirtschaftliche Erzeugung und agriturismo-Gastfreundschaft (Urlaub auf dem Bauernhof) leben hier zusammen, in einem windigen, in sich gekehrten Winkel von Angeli di Varano.
Der Conero trägt eine der unverwechselbarsten Weinbautraditionen der Marken in sich: Die Rebzeilen, die diese sanften Hügel gliedern, zeichnen eine produktive Landschaft, die die Azienda Agricola Nisi mit Beständigkeit bewohnt und so die Verbindung zu einem Land lebendig hält, das denen, die es bearbeiten, Charakter und Identität zurückgibt.
Die Landschaft des Conero breitet sich in einem Wechsel aus Anbauflächen und mediterranem Wald aus, in einem Bild, das sein ländliches Maß auch wenige Kilometer von der Stadt entfernt bewahrt. Die Felder rund um den Hof vermitteln jenes Bild von bearbeiteter, stiller Erde, das der erste Grund ist, diese Gegend aufzusuchen.
In den landwirtschaftlichen Betrieben des Conero ist die Reifung eine Zeit, die der Erde ebenso gehört wie dem Erzeuger: Laibe und Gläser, die still heranreifen, geben den Takt einer Produktion vor, die sich nicht beeilt. In eben diesem Geist hält der Venticello del Conero Landwirtschaft und agriturismo-Gastfreundschaft zusammen.
Drei Wohnungen im Grün des Monte Conero, ein Garten und der Duft der Landschaft der Marken: die Seite erzählt den Rest.
