ospitalita — Tuoro sul Trasimeno · Umbria
In Tuoro sul Trasimeno, dort wo das nordwestliche Ufer des Sees auf die ersten umbrischen Hügel trifft, liegt das Volante Inn seit über vierzig Jahren im Herzen des historischen Ortskerns: eine Adresse, die durchreisende Gäste im Laufe der Zeit zu einem festen Ziel gemacht haben.
Vom Fenster der Zimmer aus erstreckt sich das Profil der umbrischen Hügel bis zum Horizont, während weiter unten der Trasimenischer See glänzt, in wenigen Schritten erreichbar. Das Haus liegt an der Via Sette Martiri, im Ortskern von Tuoro, unweit des Ufers: eine Lage, die jeden Ausflug auf den See, zur Isola Maggiore oder zu den Ortschaften am nahen Ufer mühelos macht.
Das Volante Inn entstand 1982 am Fuße des Hügels, auf dem Tuoro liegt, und wurde bald zu einem festen Bezugspunkt für die Seeregion, vor allem in der Gastronomie. Im Laufe der Jahre kam zum Restaurant ein Catering-Service hinzu — zwanzig Jahre lang aktiv in Umbrien, der Toskana und Latium, mit einer auf einem Lkw montierten Küche —, der die Tradition des Sees auch über die Mauern des Ortes hinaustrug.
Die acht Doppelzimmer sind für die Erholung nach einem Tag am See oder auf den Wegen rund um den Trasimenischer See gedacht: Frühstück inklusive, kostenloser Parkplatz und WLAN begleiten einen familiär geführten Empfang, der im Laufe der Zeit über elfhundert positive Bewertungen auf Google gesammelt hat. Ein kleines, unverwechselbares Hotel, das sich über die Jahreszeiten hinweg treu geblieben ist.
Im Speisesaal vervollständigen die Süßwasserfisch-Spezialitäten aus dem See und der umbrische Trüffel das Bild eines Hauses, das sein Gebiet auf dem Teller erzählt.