Sapore di Pane è una realtà che nasce dall’impegno e dalla passione della famiglia Canfora, custode di una lunga tradizione artigianale che affonda le sue radici nei primi anni ’80. Quella che era una piccola produzione casalinga, avviata con un forno in pietra costruito nel retro della casa, si è trasformata nel tempo in un punto di riferimento per la panificazione di qualità nella zona di Grumo Nevano e dintorni.

Oggi Sapore di Pane è molto più di un panificio: è una bottega del gusto dove convivono tradizione e innovazione. Oltre al pane artigianale, prodotto con farine selezionate e lievitazioni naturali, propone **dolci della tradizione napoletana**, biscotti, rustici, pizze al taglio e un’ampia scelta di prodotti freschi da forno.

Il locale ospita anche una tavola calda, con piatti pronti, primi e secondi, contorni e preparazioni tipiche, ideali per un pranzo veloce ma ricco di sapore. Ogni giorno la proposta cambia, seguendo stagionalità e genuinità degli ingredienti.

Accoglienza, cortesia e attenzione al cliente sono elementi fondamentali che accompagnano da sempre l’esperienza da Sapore di Pane, rendendo ogni visita un momento autentico e appagante. Un laboratorio del gusto in continua evoluzione, che non dimentica mai le sue origini.

Benvenuti a Le Caveau

Situato nel cuore del centro storico di Acireale, Le Caveau è il luogo perfetto per chi desidera vivere un’esperienza culinaria unica. Che siate alla ricerca di un aperitivo sfizioso, una cena abbondante o semplicemente di un posto accogliente dove trascorrere del tempo con amici e famiglia, Le Caveau saprà come soddisfare le vostre aspettative.

Apericena e Ristorante ad Acireale

Lasciatevi tentare dalle nostre specialità siciliane: dal famoso pane cunzato alle focacce farcite con ingredienti freschi e locali. I nostri taglieri di salumi e formaggi sono il complemento ideale per i nostri cocktail unici e le birre artigianali selezionate con cura. Ogni piatto è preparato con passione e attenzione ai dettagli, per offrirvi solo il meglio della tradizione culinaria siciliana.

Tripperia Fra’ttaglia è una gastronomia situata a Figline Valdarno, nel territorio della città  metropolitana di Firenze, dedicata alla cucina tradizionale toscana. Il locale si ispira alla storica  cultura dei trippai, figure tipiche dello street food regionale, proponendo piatti popolari legati alla  tradizione gastronomica del territorio. La proposta comprende diverse specialità a base di frattaglie e ricette tipiche della cucina toscana,  come trippa, lampredotto e altre preparazioni tradizionali.

Pasticceria dolce/salata
Caffetteria
Aperitivi

Sangelato is a project of Claudio Marchese and Jose Pasqualetti devoted to the pursuit of quality, creativity and that ever-elusive secret ingredient that makes all the difference.

“Keep tradition sacred, it will never fail; but let your spirit guide you in exploring new depths and dimensions in your creativity.“

Since March 2012, the Sangelato staff has been dedicated to produce only the best gelato with the most select ingredients.  The Sangelato seal was chosen to guarantee freshness, quality and overall goodness in our products.

Sangelato è un progetto di Claudio Marchese e Jose Pasqualetti, dediti alla ricerca della qualità, della creatività e di quell’inafferrabile ingrediente segreto che fa la differenza.

“Sii fedele alle tradizioni, non sbaglierai mai; ma lascia che il tuo spirito ti guidi nell’esplorazione di nuovi orrizonti della tua creatività.”

Da Marzo 2012 lo staff di Sangelato è impegnato nella produzione di un gelato di alta qualità realizzato con i migliori ingredienti selezionati. Il marchio Sangelato è sinonimo di freschezza, qualità e sopratutto bontà.

CHI SIAMO

Hai mai pensato a uno spazio nella tua città dove rigenerarti e ricercare la felicità? Magari in un’atmosfera che richiami lo stile di vita dei paesi nordici?

Noi sì, per questo lo abbiamo creato in via Venini 83 nel cuore di Nolo

Hug nasce nella corte di un’antica fabbrica di cioccolato.

Hug è un bistro, un pub, un luogo dove si condividono momenti in compagnia godendosi un pranzo, un aperitivo o una cena.

Bere una birra artigianale o un calice di vino, godendosi una serata di stand up comedy, improvvisazione teatrale, musica, talk, reading o una presentazione di un libro

Un luogo dove sentirsi a casa, un luogo fuori dal caos.

 Caffetteria e Gelateria •
Dalla colazione alla piccola gastronomia, vi aspettiamo!

Dolce e salato della tradizione siciliana !!
Tutto preparato artigianalmente !!

Bar 1859: Tradizione e modernità nel cuore di Udine

Bar 1859 è un locale accogliente situato nel centro di Udine, perfetto per chi ama condividere momenti piacevoli con amici e familiari. Offriamo un’ampia selezione di taglieri e bevande locali.

Presso Bar 1859, serviamo taglieri gourmet preparati con prodotti freschi e locali, accompagnati da vini scelti e birre artigianali. Il nostro servizio premuroso e la qualità eccellente ci distinguono nel settore.

Siamo orgogliosi della nostra attenzione per la qualità e della calda ospitalità che offriamo a tutti i nostri visitatori.

BIRRIFICIO DEL MONFERRATO

Il birrificio indipendente che produce solo birra artigianale.

Il Birrificio del Monferrato produce solo birra artigianale. Per la sua preparazione, negli impianti presso la nostra sede, utilizziamo solo le migliori materie prime con il metodo dell’alta fermentazione, senza filtrazione né pastorizzazione, che garantisce il miglior gusto unitamente all’assoluta genuinità.

Birrificio del Monferrato: solo Birra artigianale ad alta fermentazione!

Il Birrificio del Monferrato si trova in una delle più antiche e grandi strutture di vinificazione del Monferrato, la Cantina del Rubino, nata nel 1953 e divenuta oggi immobile di archeologia industriale.

Qui oggi si producono, col metodo dell’alta fermentazione e si propongono alla vendita, le nostre birre artigianali.

Il metodo: a seconda del tipo di lievito che il mastro birraio ha deciso di utilizzare, dalla fermentazione principale, possono derivare due diverse categorie di birra: a bassa e alta fermentazione.

La fermentazione avviene nelle autoclavi in acciaio che hanno sostituito le botti in legno nei piccoli birrifici, come in quelli industriali.

Durante il processo ad alta fermentazione, così chiamato perché il lievito sale in alto, a galla, nella vasca, viene utilizzato il lievito Saccharomyces Cerevisiae, razza fisiologica Cerevisiae, che è attivo a temperature più alte, dai 15 ai 25 °C.

Essendo i processi di fermentazione favoriti dal calore, in questo caso l’azione del lievito è molto rapida. Le birre così ottenute avranno aromi e sapori particolarmente intensi.

Utilizziamo solo le migliori materie prime con il metodo dell’alta fermentazione, senza filtrazione nè pastorizzazione, che garantisce il miglior gusto unitamente all’assoluta genuinità.

Chiosco piadina da Rina situato a Cesenatico in viale Roma con veranda riscaldata per L inverno .

Bar Stazione Roccella è un locale situato a Roccella Jonica, punto di riferimento per chi desidera una pausa piacevole e gustosa. Il bar si distingue per l’offerta di colazioni con prodotti dolciari artigianali, caffetteria e servizio di tavola calda.

È un ambiente accogliente, con possibilità di consumazione sul posto e posti a sedere all’aperto, perfetto per un caffè mattutino, uno spuntino veloce o un momento di relax nel cuore della cittadina. Con un’attenzione particolare alla presentazione dei dolci e alle iniziative legate alle festività, il locale unisce tradizione e convivialità in un’atmosfera familiare e curata.

Pasticceria Plata: L’Arte dell’Eccellenza Italiana a Marzano di Nola
La Pasticceria Plata nasce il 24 luglio 2023 dal sogno e dalla passione di Walter Plata, un talento che ha fatto dell’arte dolciaria e della rosticceria italiana la sua ragione di vita.

La Nostra Storia
Walter, nato in Polonia nel 1984 e cresciuto in Italia fin dalla tenera età, ha respirato l'atmosfera della ristorazione sin da giovanissimo: a soli 14 anni ha iniziato il suo percorso professionale, muovendo i primi passi in un mondo che sarebbe diventato la sua casa. Grazie a una solida esperienza maturata in numerose pasticcerie di rilievo e a una continua formazione attraverso corsi specializzati, Walter ha costruito un bagaglio culinario vasto e raffinato.
Nel 2022, insieme a sua moglie Silvana Iorio e socia in affari, Walter ha dato vita al progetto Pasticceria Plata. Partendo da zero, con determinazione e coraggio, hanno scelto di stabilirsi a Marzano di Nola. La missione era chiara: restituire al territorio che lo ha accolto tutto il sapere acquisito, portando in tavola creazioni di pasticceria e rosticceria firmate con il proprio nome, simbolo di autenticità e qualità.

Il Nostro Orgoglio
In pochi anni, la Pasticceria Plata si è distinta per la qualità delle materie prime e la cura artigianale, trasformando ogni dolce e ogni rustico in un’esperienza sensoriale unica. Questo impegno costante ci ha permesso di ottenere, con grande soddisfazione, il riconoscimento di Eccellenza Italiana 2026/2027. Un traguardo che conferma il nostro valore e la dedizione quotidiana verso i nostri clienti.

Il Nostro Futuro
Guardiamo al futuro con ambizione ed entusiasmo. Il nostro obiettivo principale è quello di far conoscere la qualità firmata "Plata" a un pubblico sempre più vasto, con il sogno di veder crescere l'attività e trasformare il nostro brand in un punto di riferimento diffuso, portando l'eccellenza della pasticceria artigianale in varie zone d'Italia.

"Pasticceria Plata: La tradizione italiana, interpretata con passione, premiata dall'eccellenza."