L'arca di Noe' apre al pubblico il 1 maggio 1983, lidea iniziale era aprire un pub, infatti il locale era tutto in legno comprese tavoli e panche, la sua forma ha dato anche il nome "Arca di Noe'"; nel primo anno offriamo ai cliente panini e secondi piatti, in più una scelta tra 50 birre in bottiglia e 2 alla spina. Gia' nel primo anno avviene la prima modifica: l'aggiunta del forno a legna e la trasformazione in pizzeria, potendo così offrire primi e secondi piatti, panini e rosticerria.

Nel 1989 cambiamento radicale scompare il legno a favore di un selfservice moderno ( i clienti amici mi davano del pazzo ma il tempo mi dara' ragione), continuamo ad offrire gli stessi articoli, attirando una clientela più giovane; infatti nell'Arca di Noe' negli anni sono nati molti amori, di cui i figli e i nipoti sono attualmente nostri clienti.

Passano 10 anni , ennesimo cambiamento, così nel 1994 nasce De Angelis Pizza, scompare la tavola calda e proponiamo solo rosticceria e pizzeria.

La nuava insegna dura 2 anni perchè per i clienti rimane sempre l'Arca di Noe', così nel 2002 nasce in nuovo logo Arca di Noè.

Benvenuti al Ristorante Pizzeria Da Robert
Il   nostro   locale,   situato   nella   suggestiva   isola   pedonale   di   Jesolo   Lido,      tra   Piazza   Marina   e   Piazza   Nember,   offre una   cucina   variata   e   completa   in   un   ambiente   giovanile   ed   elegante,   combinando   l'autenticità   della   tradizione con   la   freschezza   dell'innovazione.   Oltre   alle   prelibate   pizze   a   lievitazione   naturale,   il   menù   è   ricco   e   spiccano   i piatti    più    caratteristici    della    gastronomia    locale,    dai    primi    piatti    ai    secondi    di    carne    e    pesce    attentamente selezionati.   Qualsiasi   altra   richiesta   al   di   fuori   del   menù   potrà   essere   accontentata   dal   nostro   chef   che   saprà consigliarvi sull’ampia scelta di piatti e preparazioni al momento.
Il   Sapore   Antico      Tutti   gli   ingredienti   utilizzati   per   la   preparazione   delle   nostre   pizze sono   di   altissima   qualità   e   in   gran   parte   di   origine   biologica   e   DOC.   Il   nostro   prodotto   è   un mix     di     farine     da     noi     selezionate,     studiate     ed     equilibrate     per     conferire     alla     pizza croccantezza,   leggerezza   e   gusto   inconfondibili.   L’impasto   viene   fatto   lievitare   minimo   48 ore in maniera naturale, risultando così leggero e digeribile

Tantissime proposte  del nostro Ristorante Pizzeria  
Appetitose idee  per Grill e Snack Bar
Vi invitiamo a sfogliare i nostri menù del ristorante e della pizzeria e scoprire cosa offono le nostre Carte dedicate al Grill e Snack bar. Inoltre potrete apprezzare l’ampia selezione di vini consigliati per accompagnare i nostri piatti.

I nostri ingredienti genuini  e di alta qualità garantiscono il ” Sapore Antico ”

Quella   della   pizzeria   Da   Robert   non   è   una   pizza   come   le   altre!   Gli   impasti   sono   preparati   con   una   lavorazione   tradizionale,   all’insegna   dell’alimentazione genuina.   Tutto   viene   accuratamente   selezionato   e   preparato   con   amore,   per   dar   vita   alla   migliore   pizza.   Le   nostre   pizze   racchiudono   tutta   la   passione   che mettiamo nel prepararle, il risultato è sorprendente e amato da tutti i clienti.
Alla   base   della   cucina   gestita   da   Robert   è   presente   un   lavoro   meticoloso   dove   la ricerca e la cura nei dettagli diventano imprescindibili. L’impasto   che   si   utilizza   è   particolare   perchè   viene   utilizzata      una   mezcla   di   farine bianche    e    integrali,    di    alto    profilo    nutrizionale,    che    con    la    una    tecnica    unica    e sviluppata    nel    tempo        ci    restituisce    un’esperienza    antica    tramandata    dai    nostri antenati.   Pertanto   mediante   la   lievitazione   lenta   e   naturale      si   riesce   a   trovare   un perfetto equiibrio nel  processo di  crescita e di maturatizione dell’impasto stesso. Questo   è   il   motivo   per   cui   la      nostra   nostra   pizza   ha   un’altissima   digeribilità   e   con   un sapore     particulare     unendo     tradizione,     estro     e     sperimentazione.     Gli     impasti, l'esperienza   e   la   dedizione,   oltre,   alla   capacità   di   innovare   sono   la   nostra   proposta   di qualità.      Produciamo   impasti   artigianali   con   passione   e   competenza   utilizzando   solo ingredienti   di   alta   qualità.   significa   soddisfare   qualsiasi   gusto   e   palato,   ma   anche abituare   i   clienti   a   riconoscere   attraverso   una   nuova   visione   i   sapori   antichi   che   si stanno perdendo man mano nel temp