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Trattoria Alla Polveriera di Bortignon Vigilio
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Genuinità e tradizione




  TRATTORIA ALLA POLVERIERA DI BORTIGNON VIGILIO Via Cà Baroncello 15
36022 Cassola (VI)
italia


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ristoranti La Pecora Nera - Polpette & Co. Ristorante

In un mondo sempre più globalizzato, tra multinazionali del Fast Food e grandi franchising della ristorazione, dove un po’ tutto si somiglia, nasce a Perugia la prima polpetteria dell’Umbria.
Una piccola pecora nera.

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ristoranti Très Chic Ristorante Pizzeria

Il ristorante  - pizzeria TRÉS CHIC nasce dall'idea di Gerlando e Ignazio Chianetta, due gemelli favaresi che da sempre si sono contraddistinti per una spiccata e naturale passione per la pizza!


Fin dall'età di 12 anni imboccano la strada dei pizzaioli presso il ristorante-pizzeria "Chez Jean" al Villaggio Mosè, dove grazie a Totò Sorce e a tutto lo staff riscoprono la loro vena artistica e imparano i segreti del mestiere.


A quel tempo i due fratelli frequentano la scuola alberghiera " G.Ambrosini" ma ben presto manifestano il loro stile e la loro impronta; più che studiare storia e letteratura sui libri, preferiscono concentrarsi sulla cucina e comunicare attraverso le proprie creazioni.


La sperimentazione, la voglia di confrontarsi con altre realtà ed acquisire tecniche differenti di lavorazione degli impasti, li portano ad avere altre esperienze, lavorando in pizzerie ben affermate nella provincia agrigentina, come la pizzeria "La Focacceria" al Villaggio Mosè ( Agrigento).


Nel 2012, dopo 11 anni di molteplici esperienze e duro lavoro, riescono a realizzare il sogno di aprire un proprio locale a gestione familiare.


Ecco che nasce TRÉS CHIC, il cui nome francese evidenzia il gusto per l''eleganza e la raffinatezza: location moderna, design glamour e stile contemporaneo ben si sposano alle tradizioni insite nell'anima dei gemelli Chianetta.


Il ristorante-pizzeria TRÉS CHIC è tradizionale e al tempo stesso innovativo: pizze rigorosamente cotte a legna e piatti originali in un locale moderno ispirato ai quadri di Marilyn Monroe.


La pizza si presente come una miscela ricca di colori e di sapori, che stuzzica i palati con sapori tradizionali, ma anche con combinazioni e consistenze insolite e innovative, in cui la lunga tradizione della cucina siciliana diventa base essenziale per la sperimentazione.


L' impasto delle pizze è un mix di nobili farine di grano tenero e grani duri siciliani moliti a pietra, è a lunga maturazione, oltre le 8 ore, per garantire alta digeribilità, fragranza e gusto superiori. Gli ingredienti utilizzati sono di altissima qualità, assicurando tecniche e sapori eccelsi.


Oggi Gerlando ed Ignazio continuano a rinnovarsi attraverso uno studio costante e in evoluzione. La loro nuova frontiera è la ricerca e lo sviluppo di idee creative, l'utilizzo di farine di agricoltura biologica e l' aggiornamento continuo dei propri menù che sappiano presentare la pizza anche come un piatto di alta cucina ricercata e sofisticata.

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ristoranti Ristorante Pizzeria Italia da Fausto

...auf den Internetseiten der Pizzeria Italia in Erolzheim.

Wer einmal den Weg zu uns gefunden hat, kommt gerne wieder.

Denn unhser freundliches Team um Fausto verwöhnt Sie in gemütlichem Ambiente

mit leckeren italienischen Spezialitäten, zuvorkommendem Service und fairen Preisen.

Ob Antipasti, frischer Fisch, Pasta oder auch eine ofenfrische Pizza – genießen Sie unsere hervorragende italienische Küche.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen schon heute einen angenehmen Aufenthalt und Buon Appetito!


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ristoranti Ristorante Bar Tabacchi Arcobaleno

Vieni a trovarci a Levanzo presso il nostro ristorante/trattoria con vista mare.


Un posto magico doce accomodarsi e gustare degli ottimi piatti a base di pesce, sorseggiare un ottimo calice di vino, immersi in un fantastico panorama mozzafiato sul mare.